Description
Qu'est-ce que la poudre de cerise acérola bio lyophilisée ?
L'acérola est une petite cerise tropicale rouge vif originaire du Brésil, célèbre pour être l'une des sources naturelles les plus riches en vitamine C. Notre poudre est lyophilisée à partir d'acérola 100 % biologique — sans agents de remplissage ni ingrédients ajoutés — avec une saveur acidulée, légèrement aigre, un mélange d'agrumes et de fruits tropicaux.
Une source naturelle de vitamine C
L'acérola est naturellement très riche en vitamine C. La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, favorise un métabolisme énergétique normal et aide à réduire la fatigue. La lyophilisation à basse température aide à préserver la nutrition et la couleur naturelles de la cerise.
Comment utiliser la poudre de cerise acérola
Une petite quantité suffit. Incorporez-la à vos smoothies, jus, yaourts et boissons bien-être, ou mélangez-la à des gâteries crues et des pâtisseries. Pour conserver sa teneur élevée en vitamine C, évitez de l'ajouter à des liquides très chauds.
Questions Fréquemment Posées
Quel goût a la poudre de cerise acérola ?
Acidulé et légèrement aigre, comme un mélange d'agrumes et de fruits tropicaux. Elle se marie bien avec des fruits plus sucrés comme la banane, la mangue et l'ananas.
Pourquoi l'acérola est-elle connue pour la vitamine C ?
Les cerises acérola sont l'une des sources naturelles les plus concentrées en vitamine C, c'est pourquoi la poudre est un stimulant de bien-être quotidien populaire.
Quelle quantité dois-je utiliser ?
Une petite quantité suffit — commencez par environ 1 cuillère à café et ajustez selon votre goût. La poudre est concentrée, donc vous n'en avez pas besoin de beaucoup.
Puis-je l'ajouter à des boissons chaudes ou à des pâtisseries ?
Oui, mais la vitamine C est sensible à la chaleur, donc l'ajouter à des aliments froids ou tièdes aide à en conserver davantage.
Est-ce végétalien et sans gluten ?
Oui, c'est 100 % acérola, convient aux végétaliens et végétariens, sans ingrédients contenant du gluten. Il est conditionné dans un environnement qui manipule également du gluten, des noix et d'autres allergènes, il ne convient donc pas aux personnes souffrant d'allergies sévères.
Ingrédients : Poudre d'acérola bio (Malpighia emarginata - Malpighia punicifolia)
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule les fruits à coque, les arachides, le sésame, la moutarde, le céleri, le soja et les produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Brésil
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et de l'humidité. Une fois ouvert, transférer dans un récipient hermétique pour maintenir la fraîcheur.
| Valeurs typiques | Par 20g |
| Énergie | 59 kcal / 247 kJ |
| Protéines | 1,8 g |
| Matières grasses | 0,0 g |
| - Dont saturées | s/o |
| Glucides | 12,7 g |
| - Dont sucres | s/o |
| Sel | 0,0 g |
| Fibres | 2,3 g |
Specification
Organic Certificate
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