Description
Tout savoir sur les clous de girofle moulus biologiques :
La poudre de clou de girofle est obtenue en broyant les boutons floraux séchés et non éclos d'un arbre à feuilles persistantes originaire d'Indonésie.
Les clous de girofle, entiers ou en poudre, sont de couleur brun foncé avec des reflets rougeâtres. Ils possèdent un arôme puissant et aromatique ainsi qu'une saveur intense qui se marie à merveille avec de nombreux plats.
Ces petites gousses d'ail sont riches en nutriments essentiels, en minéraux et en antioxydants.
Les clous de girofle peuvent également provoquer une sensation d'engourdissement dans la bouche. Ceci est dû à l'eugénol qu'ils contiennent, un anesthésique naturel traditionnellement utilisé pour soulager les maux de dents.
Instructions d'utilisation :
Cette épice parfumée et incomparable est un excellent ajout à votre collection d'herbes aromatiques. Elle est particulièrement utile dans la cuisine indienne, notamment pour les currys, les plats de lentilles et de riz. Cette épice aromatique peut également être utilisée dans des desserts tels que les chutneys de fruits, les confitures, les gâteaux et même le vin chaud !
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contiennent mes clous de girofle moulus biologiques ?
Ingrédients : Clous de girofle moulus biologiques
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Pays d'origine : Sri Lanka/Tanzanie/Madagascar/Comores
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 274 kcal / 1146 kJ |
| Protéine | 5,97 g |
| Graisse | 13 g |
| - Dont saturés | 3,95 g |
| Glucides | 65,5 g |
| - De quels sucres | 2,38 g |
| Sel | 0,693 g |
| Fibre | 33,9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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