Clous de girofle entiers biologiques

Wholefood Earth®SKU: 5056351413704
filler

Taille: 500 g
Prix:
Prix réduit£25.00

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Description

Tout savoir sur les clous de girofle entiers biologiques :

Les clous de girofle sont les boutons floraux séchés et non éclos d'un arbre à feuilles persistantes originaire d'Indonésie.

Les clous de girofle, entiers ou en poudre, sont de couleur brun foncé avec des reflets rougeâtres. Ils possèdent un arôme puissant et aromatique ainsi qu'une saveur intense qui se marie à merveille avec de nombreux plats.

Ces petites gousses d'ail sont riches en minéraux et en antioxydants comme le manganèse et la vitamine K.

Les clous de girofle peuvent également provoquer une sensation d'engourdissement dans la bouche. Ceci est dû à l'eugénol qu'ils contiennent, un anesthésique naturel traditionnellement utilisé pour soulager les maux de dents.

Instructions d'utilisation :

Les clous de girofle, avec leur saveur intense et parfumée, sont un atout précieux pour votre placard à herbes et épices. Ils sont particulièrement appréciés dans la cuisine indienne, notamment pour les currys, les plats de lentilles et de riz. On peut également les incorporer dans des desserts tels que les chutneys de fruits, les confitures, les gâteaux, les infusions et même le vin chaud ! Les clous de girofle entiers peuvent aussi servir à préparer du thé.

Instructions de stockage :

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.

Détails de l'emballage :

Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !

( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )


Que contiennent mes clous de girofle entiers biologiques ?

Ingrédients : Clous de girofle entiers biologiques

Peut contenir des traces de fruits à coque, d'arachides, de graines de sésame, de céréales contenant du gluten et de soja.

Convient aux régimes végétaliens et végétariens

Pays d'origine : Sri Lanka

Informations nutritionnelles
Valeurs typiques Pour 100 g
Énergie 1146 kJ / 274 kcal
Protéine 5,97 g
Graisse 13 g
- Dont saturés 2,55 g
Glucides 65,53 g
- De quels sucres 2,38 g
Sel 0,70 g
Fibre 33,9 g

Product Specification

Organic Certificate

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