Description
Morceaux de noix de cajou bio — éclats de noix de cajou bio pour cuisiner, pâtisser et mixer, à un prix plus bas au kilo.
Les morceaux sont les mêmes noix de cajou certifiées bio que nos noix entières, simplement brisées lors du décorticage — même saveur pour moins cher. Elles sont riches en fibres avec 8,3 g pour 100 g, et 17 g de protéines pour 100 g en font une excellente source de protéines pour la cuisine végétale. Cultivées au Vietnam et disponibles en six formats, de 250 g à un sac de 22,68 kg en vrac.
Idéal pour
- Les currys, les sautés et les sauces où des noix entières ne sont pas nécessaires
- La pâtisserie — cookies, flapjacks, granola et boules d'énergie
- Le trempage et le mixage pour faire de la crème de cajou, du fromage végétalien et du lait de noix
- La préparation de beurre de cajou maison
FAQ
Morceaux ou entières ? Les morceaux se fondent dans les recettes et coûtent moins cher au kilo ; pour le grignotage et la présentation, choisissez les noix de cajou bio entières.
Pourquoi les morceaux sont-ils moins chers ? Certaines amandes se brisent naturellement lors du décorticage et du tri. Elles sont triées et vendues à un prix inférieur au kilo — la noix elle-même est exactement la même.
Existe-t-il une option non bio ? Oui — les morceaux de noix de cajou clairs sont nos noix de cajou les moins chères pour la cuisine.
Disponibles en sachets de 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg et 3 kg, plus un sac de 22,68 kg pour le commerce et la restauration. Vous voulez juste un seul kilo ? Découvrez le pack économique de 1 kg de morceaux de noix de cajou bio.
Ingrédients : Noix de cajou bio
Informations sur les allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des cacahuètes, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
Pays d'origine : Vietnam
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
| Énergie | 562kcal/2351kJ |
| Protéines | 17 g |
| Matières grasses | 46 g |
| - Dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 29 g |
| - Dont sucres | 8,7 g |
| Sel | 0,01 g |
| Fibres | 8,3 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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