Description
Les flocons d'avoine jumbo biologiques sont des flocons d'avoine entiers laminés – le grain d'avoine entier pressé en un gros flocon moelleux qui conserve sa texture dans les overnight oats, le granola et les flapjacks.
Cultivée selon les normes biologiques certifiées en Finlande, cette avoine fournit 13 g de protéines et 10 g de fibres pour 100 g, y compris le bêta-glucane, la fibre soluble naturellement présente dans l'avoine. Le flocon plus gros cuit plus lentement que l'avoine à porridge standard, donnant un bol nettement plus consistant.
Idéal pour
- Les overnight oats et le muesli bircher qui conservent leur mâche
- Le granola maison et les grappes d'avoine
- Les flapjacks et les biscuits à l'avoine épais
- Un porridge plus épais et plus moelleux (cuisson environ 8 minutes)
FAQ
Flocons d'avoine jumbo ou à porridge ? Les flocons d'avoine jumbo sont laminés entiers, ils sont donc plus gros, plus moelleux et cuisent plus lentement. Si vous voulez un porridge plus rapide et plus crémeux, ou de l'avoine que vous pouvez réduire en farine d'avoine pour la cuisson, choisissez nos flocons d'avoine biologiques à porridge.
Les flocons d'avoine jumbo sont-ils sans gluten ? L'avoine est naturellement sans gluten, mais l'avoine cultivée et emballée à côté d'autres céréales contient généralement des traces de gluten. Si vous êtes cœliaque, choisissez nos flocons d'avoine jumbo biologiques sans gluten, produits dans des conditions certifiées sans gluten.
Ai-je besoin de bio ? Le flocon est du même style dans les deux cas : cette référence est certifiée biologique, tandis que nos flocons d'avoine jumbo non biologiques sont l'option la moins chère.
Cuisinez avec le double de la quantité de liquide par rapport à l'avoine et une pincée de sel – de l'eau pour un bol plus léger, du lait pour plus d'onctuosité.
Disponible en paquets de 500g, 1kg, 2kg, 3kg et 25kg – le sac de 25kg convient aux cafés, boulangeries et magasins en vrac. Le format 2kg est livré dans un emballage non refermable.
Ingrédients : Flocons d'avoine Jumbo Biologiques
Informations allergènes : Conditionné dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Finlande
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 1530kj 370kcal |
| Protéines | 13g |
| Matières grasses | 6.9g |
| - Dont saturées | 1.2g |
| Glucides | 59g |
| - Dont sucres | 1.3g |
| Sel | 0g |
| Fibres | 10g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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