Description
Les flocons de quinoa biologique sont du quinoa entier roulé finement, de sorte qu'ils cuisent en quelques minutes – la solution rapide pour le porridge de quinoa, la pâtisserie et les aliments pour bébés.
Les flocons conservent toutes les qualités du grain : 14,1g de protéines et 7,0g de fibres pour 100g, les neuf acides aminés essentiels et un profil naturellement sans gluten, sous une forme qui ramollit presque instantanément dans le lait chaud ou l'eau.
Idéal pour
- Porridge rapide en remplacement des flocons d'avoine
- Bases lisses pour les aliments pour bébés faits maison
- Pâtisserie – biscuits, flapjacks, muffins et granola
- Épaissir les soupes, les ragoûts et les smoothies
FAQ
Comment préparer un porridge de flocons de quinoa ?
Faites mijoter les flocons avec du lait ou une alternative sans produits laitiers pendant quelques minutes, en remuant, jusqu'à épaississement – traitez-les comme des flocons d'avoine. Ils peuvent également être consommés froids, après avoir trempé toute une nuit.
Dois-je choisir les flocons, le grain ou la farine ?
Les flocons sont l'option rapide, cuisant en quelques minutes. Pour des grains entiers moelleux qui cuisent en environ 15 minutes, voir le Quinoa Grain Biologique ; pour la pâtisserie sans gluten, voir la Farine de Quinoa Biologique.
Disponible en sachets refermables de 500g, 1kg, 2kg et 3kg, ainsi qu'en pack vrac de 15kg pour les acheteurs professionnels (certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable).
Ingrédients : Quinoa Biologique
Informations sur les allergènes : Emballé dans un environnement qui manipule des fruits à coque, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Pays d'origine : Divers
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie (kcals) | 354kcal / 1492kJ |
| Protéines | 14.1g |
| Matières grasses | 6.1g |
| - Dont saturées | 0.7g |
| Glucides | 57.2g |
| - Dont sucres | 4.9g |
| Sel | 0.01g |
| Fibres | 7.0g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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