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Riz et couscous

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Achetez du riz et du couscous en ligne chez Whole Food Earth. Riz basmati, brun, jasmin et sauvage, ainsi que du couscous de blé entier et géant — issus de sources durables et disponibles en vrac.

Notre gamme de riz et de couscous

Du riz naturellement sans gluten dans tous les styles — basmati parfumé, jasmin floral, arborio crémeux, sauvage noisetté et riz à grains longs et courts de tous les jours — aux côtés du couscous à cuisson rapide de blé entier, géant et d'épeautre (le couscous contient du blé).

Comment cuisiner le riz et le couscous

Rincez le riz, puis laissez mijoter avec le bon ratio d'eau et laissez reposer hors du feu pour obtenir des grains moelleux. Le couscous n'a besoin que de bouillon ou d'eau bouillante et de quelques minutes couvert, puis égrenez-le à la fourchette.

Foire aux questions sur le riz et le couscous

Le couscous est-il sans gluten ?

Non — le couscous est fabriqué à partir de blé. Pour une alternative sans gluten, choisissez du riz ou du millet.

Le riz est-il sans gluten ?

Oui, tout riz naturel est sans gluten.

Comment conserver le riz et le couscous ?

Conservez-les hermétiquement dans un endroit frais et sec ; le riz blanc et le couscous se conservent jusqu'à un an, le riz brun quelques mois.

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