Description
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| Énergie | 1678kj/401kcal |
| Matières grasses | 19g |
| dont acides gras saturés | 6g |
| Glucides | 51g |
| dont sucres | 23g |
| Protéines | 5,6g |
| Sodium |
0,09g |
| Sel | 0,225g |
FAQ
Comment ce panettone est-il fabriqué ? Il est préparé selon des méthodes traditionnelles au levain avec une culture de levain. Il est naturellement parfumé plutôt que d'utiliser des arômes artificiels.
Pourquoi ce panettone a-t-il une texture si moelleuse et aérée ? Le long processus de fermentation rehausse la saveur et donne au gâteau sa texture moelleuse et aérée. Il cuit avec une mie fine et légère, parsemée de bulles d'air.
Ce panettone est-il un bon cadeau de Noël ? Oui, ce gâteau de Noël traditionnel constitue un cadeau de saison idéal et est tout aussi apprécié à la maison.
Que contient ce panettone ? Il est élaboré à partir de farine d'épeautre, de margarine végétale, de sucre de canne et de raisins secs, avec du levain, du sirop d'agave et du malt d'orge. De l'huile essentielle d'orange et de l'arôme naturel de vanille viennent compléter la recette.
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