Ce panettone bio et vegan aux raisins est le gâteau de Noël italien traditionnel. Naturellement aromatisé et préparé selon des méthodes traditionnelles au levain, sa longue fermentation lui confère une saveur intense et une texture moelleuse et aérée. Ce gâteau de Noël traditionnel est un cadeau idéal pour les fêtes, et un délice à savourer en famille.
Le panettone, un classique italien, est un pain moelleux et aéré, à la texture fine et légère, avec des alvéoles. Dès qu'on le coupe, un délicieux parfum d'agrumes, provenant des fruits et du pain chaud, embaume l'air.
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Ingrédients
* Farine d' épeautre , * Margarine végétale (*huile de tournesol, *beurre de karité, eau, *jus de citron concentré), *Sucre de canne, *raisins secs 12 %, *levain 9 % (* BLÉ) farine d'épeautre 63 %, eau), *sirop d'agave, * ORGE Malt , sel, huile essentielle d'orange*, arôme naturel de vanille*. *Biologique
Tous les allergènes présents dans les ingrédients sont indiqués en gras.
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Lisez toujours l'étiquette du produit lorsque vous le recevez et reportez-vous aux instructions du fabricant.
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Informations nutritionnelles : pour 100 g
| Énergie |
1517 kJ/361 kcal |
| Graisse |
13 g |
| dont saturés |
2,3 g |
| Glucides |
54 g |
| dont les sucres |
25 g |
| Protéines |
6,5 g |
| Fibre |
0 g |
| Sel |
1 g |