Description
Cereneaux de noix clairs, 80 % de moitiés — qualité de couleur pâle supérieure des États-Unis
Cereneaux de noix clairs cultivées aux États-Unis, classées à 80 % en moitiés, le reste étant de gros morceaux — un aspect presque supérieur à un prix plus abordable. Les cerneaux pâles ont un goût doux et croquant, la peau est laissée et il n'y a ni sucre ni sel ajoutés. Les noix fournissent 14,7 g de protéines pour 100 g et sont naturellement riches en oméga-3 végétaux (ALA).
Idéal pour
- Les collations et les plateaux de fromages où les moitiés presque entières sont parfaites
- La décoration de gâteaux et de pâtisseries sans payer pour des moitiés entièrement triées
- Les salades, le porridge et le granola
- L'incorporation dans les pâtes, les biscuits et les confiseries
FAQ
Que signifie 80 % de moitiés ? Environ huit cerneaux sur dix sont des moitiés entières et le reste sont de gros morceaux — l'aspect de moitiés à un prix inférieur à celui des noix entièrement triées. Pour des moitiés entières biologiques, voir les moitiés de noix biologiques.
Que signifie "clair" ? La qualité de couleur pâle supérieure — des cerneaux dorés clairs plutôt que des ambrés plus foncés.
Si l'apparence n'a pas d'importance ? Les cerneaux de noix clairs brisés (quarts) sont de la même qualité claire mais brisés, à un prix inférieur au kilo — idéal pour la pâtisserie.
Disponibles en paquets de 250g, 500g, 1kg, 2kg, 3kg et 10kg — sachets refermables pour la plupart des tailles (certaines grandes tailles ne sont pas refermables). Pour un pack économique de taille unique, voir Cereneaux de noix clairs 80 % Moitiés – Stock & Bite 750g.
Ingrédients : Cerneaux de noix (100 %)
Emballé dans un environnement qui manipule les noix, les arachides, le sésame, la moutarde, le céleri, le soja et les produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras. Convient aux régimes végétaliens et végétariens.
Pays d'origine : U.S.A.
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie (kcals) | 688 Kcal |
| Énergie (kj) | 2837 KJ |
| Protéines | 14,7 g |
| Matières grasses | 68,5 g |
| - Dont saturées | 5,6 g |
| Glucides | 3,3 g |
| - Dont sucres | 2,6 g |
| Sel | 0,018 g |
| Fibres | 3,5 g |
Specification
Paiement et sécurité
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