Description
Tout savoir sur la cardamome moulue biologique :
La cardamome est une épice fabriquée à partir des graines de plusieurs espèces végétales originaires d'Inde et d'Indonésie.
C'est une épice incroyablement polyvalente qui s'utilise dans de nombreux plats et boissons. Ses graines dégagent un arôme et une saveur puissants et sucrés, avec des notes de citron et de menthe.
La cardamome est utilisée depuis des siècles en cuisine et en médecine. Des études suggèrent qu'elle pourrait être bénéfique pour la santé cardiaque, hépatique, métabolique et même bucco-dentaire.
Les graines sont une riche source de vitamines et de minéraux essentiels, notamment de calcium, de fer, de potassium et de magnésium. Elles contiennent également des composés phytochimiques aux propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes.
Instructions d'utilisation :
La poudre de cardamome est très utilisée dans la cuisine indienne, tant sucrée que salée. Elle parfume et aromatise de nombreux plats comme le riz, les lentilles, les légumes et les pâtisseries. Elle peut également servir d'arôme traditionnel dans le thé et le café.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient ma cardamome moulue biologique ?
Ingrédients : Cardamome biologique
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Pays d'origine : Guatemala/Sri Lanka/Tanzanie
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | 311 kcal / 1301 kJ |
| Protéine | 10,8 g |
| Graisse | 6,70 g |
| - Dont saturés | 0,68 g |
| Glucides | 68,5 g |
| - De quels sucres | n / A |
| Sel | 0,045 g |
| Fibre | 28,0 g |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.
