Description
Tout savoir sur le galanga moulu biologique :
La poudre de galanga provient de la racine de galanga séchée et moulue, originaire d'Asie du Sud. Proche parent du gingembre et du curcuma, elle est parfois appelée gingembre thaï ou gingembre bleu.
Elle possède un arôme mentholé, une saveur d'agrumes piquante et une légère note de pin.
En plus d'être un excellent ingrédient pour de nombreuses recettes, le galanga est également utilisé pour soulager certains maux grâce à ses nombreux bienfaits potentiels pour la santé. Riche en antioxydants, il contribue à prévenir les maladies, peut protéger contre les infections et réduit la douleur et l'inflammation.
Instructions d'utilisation :
Le galanga est une épice essentielle de la cuisine d'Asie du Sud-Est et d'Inde, utilisée pour aromatiser les currys, les soupes, les marinades et les plats de fruits de mer. Proche du gingembre, il possède une saveur et un arôme distinctifs, légèrement poivrés et chaleureux.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient mon galanga moulu biologique ?
Ingrédients : Galanga moulu biologique
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Indonésie
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | n / A |
| Protéine | n / A |
| Graisse | n / A |
| - Dont saturés | n / A |
| Glucides | n / A |
| - De quels sucres | n / A |
| Sodium | n / A |
| Fibre | n / A |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
Vos informations de paiement sont gérées de manière sécurisée. Nous ne stockons ni ne pouvons récupérer votre numéro de carte bancaire.
