Description
Tout sur l'anis étoilé moulu biologique :
L'anis étoilé est une épice issue du fruit de l'arbre à feuilles persistantes Illicium verum, originaire de Chine. Son nom provient des capsules en forme d'étoile dont on extrait les graines.
L'anis étoilé possède une saveur douce et parfumée, légèrement poivrée, comparable à celle de la réglisse.
Elle est riche en divers flavonoïdes et composés polyphénoliques, ce qui peut contribuer à ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiennes.
Instructions d'utilisation :
La saveur puissante et sucrée de l'anis étoilé se marie à merveille avec les plats salés tels que les soupes, les ragoûts, les currys et les braisés, auxquels il apporte une note anisée contrastante. L'anis étoilé est également utilisé pour aromatiser les liqueurs et le vin chaud.
Instructions de stockage :
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur longue durée !
( Certains grands formats peuvent avoir un emballage non refermable )
Que contient mon anis étoilé bio moulu ?
Ingrédients : Anis étoilé moulu biologique
Information allergènes : Conditionné dans un environnement où sont manipulés des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras .
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Vietnam
| Valeurs typiques | Pour 100 g |
| Énergie | n / A |
| Protéine | n / A |
| Graisse | n / A |
| - Dont saturés | n / A |
| Glucides | n / A |
| - De quels sucres | n / A |
| Sodium | n / A |
| Fibre | n / A |
Product Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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