Description
Qu'est-ce que le riz brun biologique au jasmin ?
Également connu sous le nom de riz parfumé thaïlandais ou riz Hom Mali thaïlandais, le riz jasmin à grains longs double le plaisir de manger un bol de riz moelleux grâce à son délicieux goût de noisette et son arôme floral caractéristique.
Le riz jasmin biologique du Cambodge est un type de riz parfumé de première qualité et très courant dans la consommation domestique haut de gamme.
Pourquoi devrais-je acheter du riz brun biologique au jasmin ?
Une tasse de riz jasmin cuit contient 4,2 g de protéines, 44,5 g de glucides, environ 200 calories, 0,63 g de fibres, 2,3 mg de niacine, 0,26 mg de thiamine, 1,9 mg de fer et 11,8 µg de sélénium.
Le riz jasmin est cultivé principalement en Thaïlande, au Cambodge, au Laos et dans le sud du Vietnam.
Le riz jasmin cuit à la vapeur est idéal pour accompagner les plats sautés, les grillades, les fritures ou les braisés, et dans les soupes (lorsqu'il est cuit légèrement plus sec en ajoutant un peu moins d'eau pendant la cuisson).
Mode d'emploi :
Pour la cuisson : Prévoir 75 g de riz par personne. Rincer le riz à l'eau froide. Placer dans une casserole avec 175 ml d'eau par personne. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 10-12 minutes, ajouter plus d'eau bouillante si nécessaire. Égoutter soigneusement et rincer à l'eau bouillante. Égrener à la fourchette.
Instructions de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
Détails de l'emballage :
Emballage écologique 100 % recyclable. Sachet refermable pour une fraîcheur durable !
(Certaines grandes tailles peuvent avoir un emballage non refermable)
Que contient mon riz brun biologique au jasmin ?
Ingrédients : Riz brun biologique au jasmin
Informations sur les allergènes : Emballé dans un environnement qui manipule des noix, des arachides, du sésame, de la moutarde, du céleri, du soja et des produits contenant du gluten. Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
Convient aux régimes végétaliens et végétariens
Pays d'origine : Cambodge
FAQ
Comment cuisiner le riz brun au jasmin ? Prévoir 75 g de riz par personne, rincer à l'eau froide, puis placer dans une casserole avec 175 ml d'eau par personne. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter doucement pendant 10 à 12 minutes, égoutter, rincer à l'eau bouillante et égrener à la fourchette.
Quel est le goût du riz brun au jasmin ? Il a un délicieux goût de noisette et un arôme floral caractéristique. Il est également connu sous le nom de riz parfumé thaïlandais ou riz Hom Mali thaïlandais.
Avec quoi servir le riz jasmin ? Le riz jasmin cuit à la vapeur est idéal avec les plats sautés, les grillades, les fritures ou les braisés, et dans les soupes. Pour les soupes, le cuire légèrement plus sec en ajoutant un peu moins d'eau.
D'où vient ce riz jasmin ? Le pays d'origine est le Cambodge, où il s'agit d'un type de riz parfumé de première qualité. Le riz jasmin est cultivé principalement en Thaïlande, au Cambodge, au Laos et dans le sud du Vietnam.
| Valeurs typiques | Pour 100g |
| Énergie | 357kcal/1511kJ |
| Protéines | 8,3 g |
| Matières grasses | 2,6 g |
| Dont saturées | 0,6 g |
| Glucides | 74 g |
| Dont sucres | 1,0 g |
| Sel | 0 g |
| Fibres | 3 g |
Specification
Organic Certificate
Paiement et sécurité
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