Quels aliments faut-il éviter pour rester en bonne santé ?
Viandes ultra-transformées
Il est conseillé d'éviter les charcuteries ultra-transformées comme les saucisses, les tranches, les boulettes et autres produits similaires. Ces charcuteries sont extrêmement transformées et très mauvaises pour la santé. Elles contiennent de nombreux additifs tels que des conservateurs, des exhausteurs de goût et des colorants. Nombre de ces substances portent des noms chimiques qui évoquent peu l'alimentation. Lisez attentivement la liste des ingrédients et vérifiez la présence de symboles étranges à la place d'ingrédients naturels. Il est préférable de ne pas consommer un produit dont vous ignorez la composition. Les personnes qui consomment beaucoup de charcuteries transformées présentent un risque accru de développer des maladies graves comme le cancer, le diabète, l'hypertension artérielle et les maladies cardiovasculaires.
Restauration rapide et plats à emporter
Évitez la restauration rapide, les plats préparés ultra-transformés et les plats à emporter bon marché. Ils regorgent de calories et de substances nocives comme le sucre, le sel, les graisses saturées, les gras trans et les ingrédients ultra-transformés. À long terme, l'ensemble de ces éléments peut nuire à votre santé. Consommer quotidiennement de la restauration rapide augmente considérablement le risque de développer de nombreuses maladies, notamment l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires .
Des en-cas gras et salés
Évitez de remplir vos placards de grignotages malsains comme les chips. Ils regorgent de gras trans, de sucre, de sel et de nombreux additifs tels que des conservateurs et des exhausteurs de goût. Beaucoup de ces en-cas sont frits. Ils sont également riches en glucides raffinés et en gras trans, ce qui peut augmenter le « mauvais » cholestérol et diminuer le « bon » cholestérol. Grignoter tous les jours entraîne une prise de poids. Privilégiez plutôt les noix et les graines, riches en protéines, en fibres, en minéraux et en vitamines.
Céréales sucrées pour le petit-déjeuner
Les enfants adorent les céréales sucrées au petit-déjeuner. De nombreux adultes les apprécient également. Cependant, ces céréales sont souvent préparées avec de la farine blanche et beaucoup de sucre. Elles sont pauvres en nutriments et riches en glucides raffinés. Résultat : elles ne rassasient pas. Elles peuvent provoquer un pic de glycémie et la sensation de satiété est de courte durée. La faim revient rapidement. Si vous en consommez au petit-déjeuner, vous risquez de manquer d'énergie à l'heure du déjeuner. Cela peut également entraîner des sautes d'humeur et des fringales. Privilégiez plutôt les flocons d'avoine ou les céréales complètes riches en fibres.
Gâteaux et pâtisseries ultra-transformés
Les gâteaux et pâtisseries des supermarchés sont préparés avec de la farine blanche bon marché, du sucre blanc, des matières grasses et d'autres ingrédients de très mauvaise qualité. Ils contiennent beaucoup de glucides raffinés, qui n'ont que peu de valeur nutritive.
bonbons
Bonbons, chocolats, biscuits, guimauves… qui n’en raffole pas ? Malheureusement, les sucreries regorgent de sucre et de calories vides. Une consommation excessive d’aliments sucrés entraîne une prise de poids, du diabète, des problèmes dentaires et des maladies cardiovasculaires.
