Vivre sainement
Le riz sauvage : qu’est-ce que c’est et comment le cuisiner ?
riz sauvage biologique
Le riz sauvage est probablement le produit le plus écologique que vous puissiez avoir dans votre cuisine. Il est vér...
Épices et herbes aromatiques indispensables dans votre garde-manger : guide d’achat et de conservation
Chez Wholefood Earth, nous souhaitons vous inspirer et vous faire découvrir de nouvelles saveurs en cuisine et en pâtisserie en enrichissant c...
Épices et herbes aromatiques - quelle est la différence ?
Depuis la préhistoire, l'homme utilise les herbes et les épices pour assaisonner et parfumer les aliments, ainsi que pour les conserver. Aut...
Garde-manger sain - tomates fascinantes
Les tomates sont fascinantes !
Ingrédient polyvalent en cuisine, la tomate est une excellente source de nutriments essentiels. Ces beaux fru...
Huile d'olive : tout ce que vous devez savoir
D'où provient l'huile d'olive ?
L' huile d' olive, véritable or liquide, était ainsi nommée par Homère dans la Grèce antique. Elle a toujou...
Tahini - Ajoutez-le à votre garde-manger et à vos recettes.
Qu'est-ce que le tahini ?
Le tahini est composé de deux ou trois ingrédients au maximum : des graines de sésame décortiquées, de l’huile...
Conseils pratiques pour réduire le gaspillage alimentaire
Le gaspillage alimentaire est un problème majeur. Saviez-vous qu'environ un tiers des aliments produits dans le monde pour la consommation humaine sont perdus ou gaspillés ?
Le Royaume-Uni est le troisième pays d'Europe le plus touché par l'obésité - Nouveau rapport de l'OMS
L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a exhorté l’Europe à lutter contre son « épidémie » d’obésité, responsable d’au moins 1,2 million de d...
Lait végétal ou lait de vache : lequel est le meilleur ?
Les laits végétaux sont de plus en plus populaires. On en trouve dans tous les supermarchés et épiceries. Les grandes chaînes de cafés proposent...
Comment les végétaliens peuvent obtenir les 9 acides aminés essentiels
Les acides aminés sont connus pour être les éléments constitutifs des protéines. Bien que le corps humain ait besoin de 20 acides aminés différents pour se développer et fonctionner correctement, 9 d'entre eux sont considérés comme essentiels.
6 des meilleurs plats de pâtes végétaliens
6. Gnocchis sans gluten aux pommes de terre et à la betterave, à la sauge et au beurre de noisette
En sixième position, une délicieuse option s...
La levure nutritionnelle correspond-elle à mes besoins alimentaires ?
Dans le monde du bien-être et de la santé, les super-aliments, nouveaux ou améliorés, font constamment leur apparition. À chaque nouveau produit, l...
