Qu'est-ce qu'un superaliment ?
Les super-aliments gagnent en popularité depuis des années, notamment auprès de ceux qui…
axé sur une alimentation saine, et à juste titre, mais le terme lui-même est souvent
mal compris. Lorsque les gens entendent le terme superaliment, il est souvent associé à
modes passagères et pseudo-science, mais en réalité, cela signifie simplement un aliment qui contient une abondance
des nutriments, des vitamines, des minéraux, des antioxydants et divers autres éléments bénéfiques
composés.
Cet article se concentrera sur les meilleurs super-aliments que vous pouvez trouver dans les magasins d'aliments naturels.
vous permettant de vous concentrer sur les choix les plus sains, sans vous ruiner,
tout en soutenant les entreprises indépendantes et respectueuses de l'environnement.
1. Amandes
Les amandes sont parmi les noix les plus saines que vous puissiez consommer, et un superaliment exceptionnel.
En général, les amandes contiennent une grande quantité de vitamine E, qui, en plus d'être un
antioxydant, contribue également à maintenir une peau et des yeux sains tout en stimulant
système immunitaire. Outre leur teneur remarquable en vitamine E, les amandes sont également
Riche en bonnes graisses, en fibres et en protéines.
Les amandes sont non seulement incroyablement saines, mais aussi délicieuses et faciles à utiliser !
Vous cherchez une collation rapide à emporter, ou un ingrédient exceptionnel à utiliser dans votre plat ?
En pâtisserie, avec leur saveur douce et subtile si particulière, les amandes sont vraiment parfaites.
choix. Si vous cherchez encore plus d'utilisations pour les amandes, nous vous recommandons ceci
Recette de gruau préparé la veille pour en tirer le meilleur parti.
2. Quinoa.
Originaire d'Amérique du Sud, le quinoa est cultivé depuis des milliers d'années, mais
Il semble que sa popularité ne cesse de croître. Une des raisons pour lesquelles le quinoa est si populaire est…
Ce superaliment est incroyable car il s'agit d'une protéine complète, c'est-à-dire qu'il contient toutes les protéines nécessaires.
neuf acides aminés essentiels dont le corps a besoin mais qu'il ne peut pas produire lui-même. Cela peut être
Les super-aliments gagnent en popularité depuis des années, notamment auprès de ceux qui…
axé sur une alimentation saine, et à juste titre, mais le terme lui-même est souvent
mal compris. Lorsque les gens entendent le terme superaliment, il est souvent associé à
modes passagères et pseudo-science, mais en réalité, cela signifie simplement un aliment qui contient une abondance
des nutriments, des vitamines, des minéraux, des antioxydants et divers autres éléments bénéfiques
composés.
Cet article se concentrera sur les meilleurs super-aliments que vous pouvez trouver dans les magasins d'aliments naturels.
vous permettant de vous concentrer sur les choix les plus sains, sans vous ruiner,
tout en soutenant les entreprises indépendantes et respectueuses de l'environnement.
1. Amandes
Les amandes sont parmi les noix les plus saines que vous puissiez consommer, et un superaliment exceptionnel.
En général, les amandes contiennent une grande quantité de vitamine E, qui, en plus d'être un
antioxydant, contribue également à maintenir une peau et des yeux sains tout en stimulant
système immunitaire. Outre leur teneur remarquable en vitamine E, les amandes sont également
Riche en bonnes graisses, en fibres et en protéines.
Les amandes sont non seulement incroyablement saines, mais aussi délicieuses et faciles à utiliser !
Vous cherchez une collation rapide à emporter, ou un ingrédient exceptionnel à utiliser dans votre plat ?
En pâtisserie, avec leur saveur douce et subtile si particulière, les amandes sont vraiment parfaites.
choix. Si vous cherchez encore plus d'utilisations pour les amandes, nous vous recommandons ceci
Recette de gruau préparé la veille pour en tirer le meilleur parti.
2. Quinoa.
Originaire d'Amérique du Sud, le quinoa est cultivé depuis des milliers d'années, mais
Il semble que sa popularité ne cesse de croître. Une des raisons pour lesquelles le quinoa est si populaire est…
Ce superaliment est incroyable car il s'agit d'une protéine complète, c'est-à-dire qu'il contient toutes les protéines nécessaires.
neuf acides aminés essentiels dont le corps a besoin mais qu'il ne peut pas produire lui-même. Cela peut être
particulièrement important pour les personnes suivant un régime alimentaire à base de plantes, car certains de ces acides aminés,
comme la lysine, qui peut être incroyablement difficile à trouver dans les plantes.
Le quinoa est non seulement une excellente source de protéines, de fer et de fibres, mais il possède également de fortes propriétés nutritives.
ses propriétés anti-inflammatoires le rendent véritablement unique par rapport aux autres
des céréales comme le riz ou le couscous.
Le quinoa peut sembler un peu intimidant pour ceux qui n'en ont jamais cuisiné auparavant, mais
Une fois que vous aurez commencé à cuisiner avec, vous aurez du mal à vous arrêter. Pour une délicieuse légèreté
Pour une salade estivale, nous vous recommandons cette recette de salade de quinoa et de pistaches.
3. Baies de goji.
Les baies de goji sont de petites baies rouges sucrées originaires d'Asie du Sud, mais leurs
Leur popularité a atteint des proportions mondiales ces dernières années, principalement en raison de leur statut
en tant que superaliment. L'une des raisons pour lesquelles les baies de goji sont considérées comme un superaliment est que
de leur teneur étonnante en vitamine C (également connue sous le nom d'acide ascorbique).
La vitamine C est incroyablement importante, car elle maintient la peau, les os, le cartilage et même
nos vaisseaux sanguins, tout en aidant notre corps à guérir des blessures. Un manque de
La vitamine C est la principale cause du scorbut, il est donc heureux que les baies de goji en contiennent.
Pas moins de 48 g de vitamine C pour 100 g !
Bien que les baies de goji puissent être dégustées telles quelles, directement sorties de leur sachet, elles peuvent également être
un ingrédient incroyable en pâtisserie, ou une façon de donner à vos smoothies et milkshakes une touche unique.
Un regain de forme !
4. Matcha et thé vert.
Le matcha et le thé vert proviennent tous deux de la même plante (Camellia sinensis), mais chacun est préparé différemment.
par des procédés différents pour obtenir deux produits finaux très différents, chacun avec ses caractéristiques
leurs propres bienfaits pour la santé. La principale différence dans la préparation du matcha par rapport au thé vert,
La différence réside dans le fait que les feuilles de thé vert sont infusées puis jetées, tandis que le matcha utilise…
La feuille entière, offrant ainsi une dose plus concentrée de nutriments. Le matcha
Le thé vert est riche en antioxydants, et le matcha en contient notamment une grande quantité.
une certaine quantité de catéchines, un type d'antioxydant reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires.
effets. En plus de contenir plus de nutriments que le thé vert, le matcha contient également
contient beaucoup plus de caféine, procurant un puissant regain d'énergie, tandis que le thé vert
procure une vibration plus douce qui peut être préférable lorsque vous essayez de vous concentrer sans
J'ai le trac.
Le matcha et le thé vert ont également des usages différents, car, évidemment, les deux peuvent être infusés et
Le matcha peut se boire, mais il peut aussi être utilisé en cuisine et en pâtisserie. Lors de vos achats de matcha,
Pour le matcha, notamment dans les magasins d'aliments naturels, vous trouverez un large choix, y compris des versions cérémoniales.
Le matcha de qualité supérieure est idéal pour les thés ou les lattes, tandis que le matcha culinaire est idéal pour…
À utiliser en pâtisserie sans se ruiner.
comme la lysine, qui peut être incroyablement difficile à trouver dans les plantes.
Le quinoa est non seulement une excellente source de protéines, de fer et de fibres, mais il possède également de fortes propriétés nutritives.
ses propriétés anti-inflammatoires le rendent véritablement unique par rapport aux autres
des céréales comme le riz ou le couscous.
Le quinoa peut sembler un peu intimidant pour ceux qui n'en ont jamais cuisiné auparavant, mais
Une fois que vous aurez commencé à cuisiner avec, vous aurez du mal à vous arrêter. Pour une délicieuse légèreté
Pour une salade estivale, nous vous recommandons cette recette de salade de quinoa et de pistaches.
3. Baies de goji.
Les baies de goji sont de petites baies rouges sucrées originaires d'Asie du Sud, mais leurs
Leur popularité a atteint des proportions mondiales ces dernières années, principalement en raison de leur statut
en tant que superaliment. L'une des raisons pour lesquelles les baies de goji sont considérées comme un superaliment est que
de leur teneur étonnante en vitamine C (également connue sous le nom d'acide ascorbique).
La vitamine C est incroyablement importante, car elle maintient la peau, les os, le cartilage et même
nos vaisseaux sanguins, tout en aidant notre corps à guérir des blessures. Un manque de
La vitamine C est la principale cause du scorbut, il est donc heureux que les baies de goji en contiennent.
Pas moins de 48 g de vitamine C pour 100 g !
Bien que les baies de goji puissent être dégustées telles quelles, directement sorties de leur sachet, elles peuvent également être
un ingrédient incroyable en pâtisserie, ou une façon de donner à vos smoothies et milkshakes une touche unique.
Un regain de forme !
4. Matcha et thé vert.
Le matcha et le thé vert proviennent tous deux de la même plante (Camellia sinensis), mais chacun est préparé différemment.
par des procédés différents pour obtenir deux produits finaux très différents, chacun avec ses caractéristiques
leurs propres bienfaits pour la santé. La principale différence dans la préparation du matcha par rapport au thé vert,
La différence réside dans le fait que les feuilles de thé vert sont infusées puis jetées, tandis que le matcha utilise…
La feuille entière, offrant ainsi une dose plus concentrée de nutriments. Le matcha
Le thé vert est riche en antioxydants, et le matcha en contient notamment une grande quantité.
une certaine quantité de catéchines, un type d'antioxydant reconnu pour ses propriétés anti-inflammatoires.
effets. En plus de contenir plus de nutriments que le thé vert, le matcha contient également
contient beaucoup plus de caféine, procurant un puissant regain d'énergie, tandis que le thé vert
procure une vibration plus douce qui peut être préférable lorsque vous essayez de vous concentrer sans
J'ai le trac.
Le matcha et le thé vert ont également des usages différents, car, évidemment, les deux peuvent être infusés et
Le matcha peut se boire, mais il peut aussi être utilisé en cuisine et en pâtisserie. Lors de vos achats de matcha,
Pour le matcha, notamment dans les magasins d'aliments naturels, vous trouverez un large choix, y compris des versions cérémoniales.
Le matcha de qualité supérieure est idéal pour les thés ou les lattes, tandis que le matcha culinaire est idéal pour…
À utiliser en pâtisserie sans se ruiner.
5. Graines de chia.
Les graines de chia sont l'un des plus anciens superaliments au monde, appartenant à la famille de la menthe.
originaire d'Amérique du Sud et remontant à l'empire aztèque. Comme
Le quinoa et les graines de chia sont des protéines complètes, ce qui les classe déjà parmi les aliments suivants :
Ce sont des super-aliments incroyables, mais leur véritable atout réside dans leur teneur élevée en fibres.
En moyenne, deux cuillères à soupe de graines de chia fournissent environ 10 grammes de fibres alimentaires.
ce qui en fait l'un des super-aliments les plus riches en fibres que vous puissiez inclure dans votre alimentation !
La teneur élevée en fibres des graines de chia les rend particulièrement adaptées à
Améliorent la digestion et la santé cardiaque. Les graines de chia aident non seulement à réduire les mauvaises graisses, mais aussi à améliorer la digestion.
Le cholestérol présent dans notre corps, mais ils augmentent également la quantité de bon cholestérol dont nous avons besoin.
pour réduire le risque de maladies cardiaques.
Les graines de chia peuvent sembler un peu complexes à utiliser au premier abord, mais elles sont en réalité remarquablement…
Facile à intégrer à votre alimentation ! Le mieux est de commencer par déterminer lequel
La texture que vous souhaitez donner à vos graines de chia, si vous voulez ajouter du croquant à une salade.
Il suffit ensuite de les saupoudrer sur le dessus si vous souhaitez donner plus de consistance à un smoothie ou à un milkshake.
Il suffit alors de les faire tremper au préalable !
Découvrez le monde fascinant des super-aliments. C'est plus facile que jamais !
Les incroyables bienfaits des super-aliments que nous avons mentionnés ici devraient déjà vous être connus.
Vous vous apprêtez à prendre un panier d'achat, et heureusement, cela n'a jamais été aussi simple.
L'époque où il fallait chercher partout dans les supermarchés pour trouver des produits sains appartient désormais au passé.
En achetant des superaliments dans un magasin bio, vous pouvez non seulement découvrir d'innombrables possibilités, mais aussi une multitude d'autres choses encore.
Des options saines, mais à un prix bien inférieur. Il existe trop de super-aliments pour
Nous n'en avons parlé que dans un seul article, alors n'hésitez pas à expérimenter avec ceux que nous n'avons pas encore abordés.
Comme mentionné précédemment, et en un rien de temps, votre garde-manger sera plus sain que jamais !
Si vous ne savez pas par où commencer, nous avons une section entière consacrée à
Des superaliments délicieux et abordables, disponibles ici.
Les graines de chia sont l'un des plus anciens superaliments au monde, appartenant à la famille de la menthe.
originaire d'Amérique du Sud et remontant à l'empire aztèque. Comme
Le quinoa et les graines de chia sont des protéines complètes, ce qui les classe déjà parmi les aliments suivants :
Ce sont des super-aliments incroyables, mais leur véritable atout réside dans leur teneur élevée en fibres.
En moyenne, deux cuillères à soupe de graines de chia fournissent environ 10 grammes de fibres alimentaires.
ce qui en fait l'un des super-aliments les plus riches en fibres que vous puissiez inclure dans votre alimentation !
La teneur élevée en fibres des graines de chia les rend particulièrement adaptées à
Améliorent la digestion et la santé cardiaque. Les graines de chia aident non seulement à réduire les mauvaises graisses, mais aussi à améliorer la digestion.
Le cholestérol présent dans notre corps, mais ils augmentent également la quantité de bon cholestérol dont nous avons besoin.
pour réduire le risque de maladies cardiaques.
Les graines de chia peuvent sembler un peu complexes à utiliser au premier abord, mais elles sont en réalité remarquablement…
Facile à intégrer à votre alimentation ! Le mieux est de commencer par déterminer lequel
La texture que vous souhaitez donner à vos graines de chia, si vous voulez ajouter du croquant à une salade.
Il suffit ensuite de les saupoudrer sur le dessus si vous souhaitez donner plus de consistance à un smoothie ou à un milkshake.
Il suffit alors de les faire tremper au préalable !
Découvrez le monde fascinant des super-aliments. C'est plus facile que jamais !
Les incroyables bienfaits des super-aliments que nous avons mentionnés ici devraient déjà vous être connus.
Vous vous apprêtez à prendre un panier d'achat, et heureusement, cela n'a jamais été aussi simple.
L'époque où il fallait chercher partout dans les supermarchés pour trouver des produits sains appartient désormais au passé.
En achetant des superaliments dans un magasin bio, vous pouvez non seulement découvrir d'innombrables possibilités, mais aussi une multitude d'autres choses encore.
Des options saines, mais à un prix bien inférieur. Il existe trop de super-aliments pour
Nous n'en avons parlé que dans un seul article, alors n'hésitez pas à expérimenter avec ceux que nous n'avons pas encore abordés.
Comme mentionné précédemment, et en un rien de temps, votre garde-manger sera plus sain que jamais !
Si vous ne savez pas par où commencer, nous avons une section entière consacrée à
Des superaliments délicieux et abordables, disponibles ici.
