Recettes
Salade de pois chiches et de petits pois, sauce au yaourt et à l'hibiscus
Une salade printanière et estivale colorée qui combine des pois chiches riches en protéines et de doux petits pois verts avec du concombre et de la...
Ananas grillé au feu de bois, huile de noix de coco et citron vert
Griller l'ananas le transforme complètement. La chaleur caramélise les sucres naturels, ce qui lui donne des bords dorés et collants avec une touch...
Cheesecake végétalien sans cuisson citron vert et millet pistache
Le citron vert acidulé, la riche crème de coco et le millet, les pistaches terreuses s'assemblent dans ce dessert spectaculaire, facile et sans cui...
Falafels maison
Croustillants à l'extérieur, ces falafels classiques faits maison regorgent de pois chiches riches en protéines, d'herbes fraîches, d'ail et d'épic...
Nougat à la pistache
Moelleux et parfaitement croquant ! Ce nougat classique à l'italienne est fait avec de généreuses poignées de pistaches grillées. C'est une gâterie...
Gâteau sablé aux framboises
Gâteau d'été - une base de gâteau moelleuse et beurrée, un centre acidulé de framboise et un crumble streusel sucré et beurré en garniture.
Pain de seigle complet aux graines
Oubliez la fine tranche aérée du supermarché : voici un "vrai" pain qui a de la tenue. Notre Pain de seigle complet aux graines est dense, rustique...
Craquelins de lin doré au romarin et au poivre noir concassé
Adieu, crackers ordinaires. Ces crackers aux graines de lin doré sont l'amélioration croustillante et herbacée que votre plateau de fromages attend...
Recette de caramel aux dattes
Préparé à partir de dattes Medjool confites, ce caramel de dattes est épais, velouté et vraiment décadent.
C'est "la douceur de la nature" à son me...
Ragoût de haricots fumés
Profondément fumé, riche et incroyablement réconfortant, ce ragoût fumé de haricots blancs transforme une simple boîte de haricots en un véritable ...
Recette de gâteau aux pommes
C'est le compagnon idéal de l'heure du thé, merveilleusement moelleux, subtilement épicé et rempli de morceaux de fruits du verger tendres et confi...
