Ultra-processed packaged foods, linked in research to stroke and cognitive decline

Les aliments ultratransformés et votre cerveau : ce qu'une étude majeure a révélé sur les AVC et la mémoire

non upfs
Nous savons déjà que les aliments ultra-transformés sont liés à des problèmes tels que la prise de poids et les maladies cardiaques. Une vaste étud...
Reading a food ingredients label to spot ultra-processed food

La plupart d'entre nous veulent éviter les aliments ultra-transformés, mais sommes-nous vraiment capables de les identifier ?

jumbo oats
Les aliments ultra-transformés font la une des journaux, et beaucoup d'entre nous ont décidé d'en consommer moins. Il n'y a qu'un seul problème : l...
Millet grain, flakes and flour, a naturally gluten-free wholegrain

Qu'est-ce que le millet ? Guide de cette céréale sans gluten sous-estimée

ancient grains
Le millet est l'un de ces aliments qui nourrissent les gens depuis des milliers d'années, mais qui passe encore inaperçu dans les cuisines britanni...
Budget whole-food staples such as oats, rice and pulses

Manger sain et pas cher : comment bien manger à moindre coût

whole foods
Il existe un mythe tenace selon lequel manger des aliments complets et manger à bas prix ne peuvent pas aller de pair, qu'un placard rempli d'alime...
A jar of natural nut butter made from just nuts

Comment choisir le meilleur beurre de noix : Ce qu'il faut rechercher sur l'étiquette

nut butters
Les beurres de noix devraient être l'un des aliments les plus simples à trouver en magasin : des noix, mixées dans un pot. Pourtant, parcourez les ...
Carob pods and carob powder, a naturally sweet caffeine-free chocolate alternative

Caroube : tout ce que vous devez savoir sur l'alternative au chocolat

cacao
La caroube est discrètement un produit phare des magasins d'aliments naturels depuis des décennies, souvent décrite comme une alternative naturelle...
A bowl of nutritional yeast flakes, or nooch, used as a cheesy dairy-free seasoning

Comment utiliser la levure maltée : de délicieuses façons de cuisiner avec la levure maltée

nooch
Ces flocons dorés de levure nutritionnelle, ou « nooch » comme on l'appelle affectueusement, sont l'une des choses les plus utiles que vous puissie...
Dry textured vegetable protein, or TVP, soya mince and chunks

Qu'est-ce que la PVT ? Un guide sur la protéine végétale texturée et comment l'utiliser

High Protein
En passant devant les sacs de morceaux secs et pâles et de hachis étiquetés PVT, vous n'auriez peut-être aucune idée de ce que vous pourriez en fai...
Natural keto pantry staples: nuts, seeds, coconut oil and cacao

Les aliments cétogènes les plus naturels à avoir dans votre garde-manger

keto
Un régime céto est beaucoup plus facile à suivre lorsque votre placard est votre allié plutôt que votre ennemi. Les magasins regorgent de produits ...
Different types of salt including pink Himalayan, grey Celtic and flaky sea salt

Les différents types de sel, et lequel utiliser pour quel usage

Bath Salts
De nos jours, se retrouver devant une étagère de sel peut être déroutant. Rose, gris, noir, fin, gros, en flocons, bon marché et cher, tous promett...
A bowl of dried prunes, a fibre-rich dried fruit that supports healthy digestion

Les bienfaits des pruneaux pour la santé : digestion, os et quantité à consommer

prdried fruit
Les pruneaux ont une réputation un peu démodée, mais ce modeste fruit séché est véritablement l'une des choses les plus utiles que vous puissiez ga...
Dried prunes used in cooking and baking

Cuisiner et pâtisser avec des pruneaux : des façons délicieuses de les utiliser autrement qu'en collation

dried fruits
La plupart d'entre nous considèrent les pruneaux comme une collation à grignoter directement du sac, et c'est une excellente façon de les apprécier...