L'impact positif des noix sur notre santé mentale
Une nouvelle étude révèle que consommer quotidiennement une poignée de noix biologiques telles que des amandes , des noix de cajou , des noix , des cacahuètes , des pistaches et des noisettes pourrait contribuer à réduire de 17 % le risque de dépression.
Les résultats de cette recherche, publiés dans la revue Clinical Nutrition, suggèrent que la consommation de noix a un impact positif sur la santé mentale humaine.
D'après les données recueillies auprès de 13 000 adultes
Les scientifiques impliqués dans cette recherche ont recueilli des données auprès de Biobank, une base de données en ligne contenant les dossiers médicaux, les habitudes de vie et alimentaires d'un demi-million de personnes au Royaume-Uni. L'équipe a analysé les données de plus de 13 000 personnes âgées de 37 à 73 ans, recueillies entre 2007 et 2020.
Une portion par jour contribue à prévenir la dépression
Les résultats de la recherche suggèrent que les adultes qui déclaraient consommer une portion de 30 g de noix par jour étaient moins susceptibles de recevoir un diagnostic de dépression que ceux qui ne consommaient pas du tout de noix.
Les bienfaits des noix pour la santé
L'étude n'explique pas ce phénomène, mais les scientifiques l'attribuent aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes des noix. Ces dernières contiennent des nutriments essentiels et de grande qualité, tels que des phénols ou phytostérols, des fibres, des protéines saines, des vitamines, des acides gras mono-insaturés et polyinsaturés, ainsi que des micronutriments essentiels qui jouent un rôle important dans la santé mentale.
« Nos résultats mettent en évidence un autre avantage de la consommation de noix, avec une diminution de 17 % des cas de dépression associée à cette consommation. »
« Cela donne une raison encore plus convaincante de s'enthousiasmer pour la consommation de noix », a déclaré Bruno Bizzozero-Peroni du Centre de recherche en santé et sociale de l'Université de Castille-La Manche en Espagne.
L'alimentation comme facteur des troubles de l'humeur
Les scientifiques ont indiqué que cette découverte était indépendante d'autres facteurs influençant la santé mentale, tels que les problèmes de santé, l'indice de masse corporelle et le mode de vie des participants.
L'équipe a écrit : « Nos résultats soulignent le rôle potentiel de la consommation de noix comme comportement alimentaire sain pour prévenir la dépression chez les personnes ne présentant pas d'autres facteurs de risque connus de dépression, tels que l'obésité, les comportements de vie malsains (tabagisme, consommation fréquente d'alcool, faible consommation de fruits et légumes, activité physique insuffisante et durée de sommeil inadéquate), la solitude et les affections médicales telles que les comorbidités cardiovasculaires, métaboliques ou mentales. »
Commentant l'étude, le Dr Jenna Macciochi, maître de conférences en immunologie à l'Université du Sussex, qui n'a pas participé à la recherche, a déclaré : « Cette étude s'inscrit dans le prolongement des travaux de plus en plus nombreux en psychologie nutritionnelle qui démontrent l'influence de l'alimentation sur les troubles de l'humeur. Plus précisément, les chercheurs ont constaté une association positive entre la consommation de noix et un risque moindre de dépression par rapport à l'absence de consommation de noix. »
Cette étude met en évidence une association sans pour autant prouver un effet mécanistique. Cependant, les auteurs suggèrent plusieurs mécanismes plausibles par lesquels la consommation de noix pourrait agir. Il reste encore beaucoup à apprendre sur les mécanismes potentiels en jeu, et une meilleure compréhension de ces mécanismes sera utile à l'avenir pour formuler des recommandations nutritionnelles.
« En attendant, la meilleure preuve de l'efficacité de l'alimentation pour favoriser une bonne santé mentale provient probablement d'un régime alimentaire anti-inflammatoire de type méditerranéen, dont les noix sont considérées comme un élément. »
Pourquoi les noix sont-elles bonnes pour améliorer l'humeur ?
Les meilleures noix pour améliorer votre humeur sont celles riches en protéines végétales saines, en fibres, en graisses saines et en antioxydants. La mélatonine, le magnésium, le zinc et le tryptophane, l'acide aminé responsable de la production de sérotonine (une substance chimique connue pour améliorer l'humeur), sont des éléments essentiels à de nombreuses fonctions corporelles telles que le sommeil, l'humeur générale , la digestion, la cicatrisation et la santé des os et du sang.
Quelles sont les meilleures noix pour lutter contre la dépression ?
Noisettes
noix du Brésil
pignons de pin
Noix de coco
Châtaignes
noix de pécan
