Descrizione
Cos'è il riso Arborio biologico?
Il riso Arborio prende il nome dal comune italiano in cui è stato originariamente coltivato.
Il riso ha chicchi corti, tondeggianti e leggermente ovali, con un esterno bianco perlaceo. Questo lo rende la base perfetta per un autentico risotto italiano ed è la scelta classica di riso per preparare questo piatto.
Benefici del riso Arborio biologico
Sebbene sia più amidace del tradizionale riso bianco a chicco lungo, l'elevato contenuto di amido non significa che sia più ricco di carboidrati. È anche ricco di proteine e rappresenta una buona fonte di vitamina A e C. Infatti, una tazza di riso Arborio contiene circa il 45% del fabbisogno giornaliero di nutrienti essenziali.
Cucinare con il riso Arborio biologico
Quando è cotto alla perfezione, il chicco presenta un esterno delizioso e cremoso e un centro al dente. Oltre al risotto, può essere utilizzato anche per preparare un dolce riso al latte o come alternativa al riso spagnolo nella paella.
Istruzioni per l'uso:
Per la cottura: prevedere 75 g di riso a persona. Tempo di preparazione: 15 minuti, tempo di cottura: 30 minuti. In una padella, tostare del burro con una parte di riso per 2-3 minuti, quindi aggiungere poco alla volta del brodo finché non viene assorbito. Assicurarsi di mescolare frequentemente. Condire a piacere.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Come cucinare il riso Arborio per il risotto? Tostare una parte di riso in un po' di burro per 2-3 minuti, quindi aggiungere poco alla volta del brodo finché non viene assorbito, mescolando frequentemente. Prevedere 75 g di riso a persona e condire a piacere.
Cos'è il riso Arborio? Il riso Arborio ha chicchi corti, tondeggianti e leggermente ovali, con un esterno bianco perlaceo. Prende il nome dal comune italiano in cui è stato originariamente coltivato.
Cosa altro posso preparare con il riso Arborio oltre al risotto? Oltre al risotto, può essere utilizzato per preparare un dolce riso al latte o come alternativa al riso spagnolo nella paella.
Quale consistenza dovrebbe avere il riso Arborio cotto? Quando è cotto alla perfezione, il chicco presenta un esterno cremoso e un centro al dente.
Cosa c'è nel mio riso Arborio biologico?
Ingredienti: Riso Arborio biologico
Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, ZOLO, LATTE, FRUTTI A GUSCIO, ARACHIDI, SENAPE, SENAPE e SESAMO
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Italia
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 387 kcal/1642 kJ |
| Proteine | 7,0 g |
| Grassi | 0,6 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 88 g |
| - Di cui zuccheri | 0,2 g |
| Sale | 0,02 g |
| Fibre | 1,4 g |
Product Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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