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Frutta Candita e Scorze
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Frutta Candita & Scorze
La frutta candita tradizionale della dispensa da forno – quella da cui dipendono le torte di Natale, gli hot cross buns e i veri plumcake alla frutta.
Scorze di agrumi miste tritate: scorza d'arancia e di limone per torte alla frutta, mince pie e brioche.
Ciliegie candite: per torte alle ciliegie, biscotti e per decorare i dolci.
Zenzero candito: caldo e gommoso – da usare in forno oppure da mangiare come dolcetto pungente.
Frutta mista, con o senza scorza: uve secche già miscelate per preparare torte alla frutta e plumcake con una sola dose.
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