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Riso Jasmine
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Riso Jasmine
Il riso profumato della Thailandia – delicatamente floreale, leggermente appiccicoso e il compagno naturale della cucina del Sud-Est asiatico.
Riso jasmine bianco biologico: il classico – per curry thailandesi, salti in padella e bowl di tutti i giorni.
Riso jasmine integrale biologico: la versione integrale, con la fragranza intatta e più fibre, in confezioni standard e in sacchetti convenienti Stock & Prep da 1.5kg.
Riso jasmine rosso biologico: un integrale color ruggine d'effetto, dal carattere più simile alla frutta a guscio.
Sciacqualo, usa un po' meno acqua rispetto al basmati e lascialo riposare al vapore fuori dal fuoco per dieci minuti – la consistenza deve risultare morbida e appena compatta.
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