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Datteri
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Datteri – dai Medjool morbidi e ricchi di caramello ai Deglet Nour sodi, ideali in cucina – in confezioni da 250g a 10kg.
I datteri essiccati sono naturalmente dolci, ricchi di fibre e infinitamente utili, ma la varietà giusta dipende dall'uso. Usa questa breve guida per scegliere la tua.
Quali datteri scegliere?
- Da mangiare e da farcire: Datteri Medjoul Essiccati Biologici o Datteri Medjoul – la varietà più grande, più morbida e più ricca di caramello, forniti interi; scegli la linea biologica o quella naturale.
- Cucina e dolci di tutti i giorni: Datteri Deglet Nour Biologici Denocciolati – più sodi e meno dolci dei Medjool, mantengono la forma quando vengono tagliati e cotti, e arrivano già denocciolati.
- Impasti per dolci: Datteri a Pezzetti – piccoli pezzi passati nella farina di riso perché restino sciolti negli impasti e nelle pastelle.
- Smoothie, energy ball e pasta di datteri: Datteri Denocciolati Freeflow – privati del nocciolo e sfusi, pronti per il frullatore.
Tutti i nostri datteri sono senza zuccheri aggiunti e adatti a diete vegane e vegetariane. Conservali in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, e richiudi la confezione dopo l'apertura – un contenitore ermetico mantiene morbide più a lungo le confezioni grandi.
Risparmia di più con il WFE Club
I membri del Club pagano prezzi più bassi su tutta la gamma e ricevono la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita, quindi il risparmio inizia dal primo ordine. Iscriviti al Club.
Domande frequenti
Qual è la differenza tra datteri Medjool e Deglet Nour? I datteri Medjool sono grandi, morbidi e ricchi di caramello, ideali da mangiare interi e da farcire. I Deglet Nour sono più sodi e meno dolci, quindi mantengono la forma quando vengono tagliati per dolci e cotture.
I vostri datteri contengono zuccheri aggiunti? No. Tutti i nostri datteri sono naturalmente dolci, senza zuccheri aggiunti, e sono adatti a diete vegane e vegetariane.
Come si prepara la pasta di datteri? Metti in ammollo i datteri denocciolati in acqua tiepida per 10–15 minuti, poi frullali fino a ottenere una pasta liscia. È un ottimo dolcificante naturale per dolci, energy ball e porridge.
Come si conservano i datteri? Tienili al fresco e all'asciutto, lontano dalla luce diretta del sole, e richiudi la confezione o usa un contenitore ermetico perché le confezioni grandi restino morbide. Si conservano per mesi, e il frigorifero allunga ulteriormente questo periodo.
I membri del Club pagano meno? Sì. I membri del WFE Club ottengono prezzi più bassi e la consegna gratuita sugli ordini superiori a £50 nel Regno Unito continentale. L'iscrizione è gratuita. Puoi iscriverti al Club qui.
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