Descrizione
Cosa sono i fagioli pinto?
I fagioli pinto, chiamati così per la loro caratteristica buccia screziata ("pinto" in spagnolo significa "screziato" o "dipinto"), assumono un colore rosa rosato e una consistenza cremosa una volta cotti.
Perché dovrei scegliere i fagioli pinto?
I fagioli pinto appartengono alla famiglia dei fagioli neri, dei fagioli navy, dei fagioli neri tondi e di diverse altre varietà, collettivamente conosciuti come "fagioli comuni", che si ritiene abbiano avuto origine in America Centrale.
Sono una fonte proteica ricca di fibre. Ottimi per aggiungere consistenza agli stufati di verdure o per arricchire un'insalata. Preparazione: 1. Sciacquare i fagioli 2. Metterli in ammollo per 4-6 ore (o tutta la notte). 3. Metterli in una pentola e coprirli con acqua fino a superare il livello dei fagioli. 4. Far bollire per 45-60 minuti, assicurandosi che ci sia sempre acqua nella pentola. 5. Aggiungerne altra se necessario.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non si usa più o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)
FAQ
Come si cuociono i fagioli pinto secchi? Sciacquare i fagioli, metterli in ammollo per 4-6 ore o tutta la notte, quindi metterli in una pentola, coprirli con acqua fino a superare il livello dei fagioli e farli bollire per 45-60 minuti. Mantenere sempre acqua nella pentola e aggiungerne altra se necessario.
I fagioli pinto devono essere messi in ammollo prima della cottura? Sì, dopo averli sciacquati, metterli in ammollo per 4-6 ore o tutta la notte. Questo passaggio va effettuato prima di farli bollire per 45-60 minuti.
Cosa posso preparare con i fagioli pinto? Sono ottimi negli stufati di verdure per aggiungere consistenza e possono anche arricchire un'insalata. Sono una fonte proteica ricca di fibre.
Come conservare i fagioli pinto secchi? Conservarli in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere il sacchetto o trasferirli in un contenitore ermetico quando non si usano.
Cosa c'è nei miei fagioli pinto?
Ingredienti: Fagioli pinto.
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni consultare gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane & vegetariane
Paese di origine: Canada
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 327 kcal |
| Energia (kJ) | 1389 kJ |
| Proteine | 21,1 g |
| Grassi | 1,6 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 57,1 g |
| - Di cui zuccheri | 0,0 g |
| Sale | 0,015 g |
| Fibre | 4,1 g |
Specification
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