Description
Cosa sono i Fiocchi di Grano Saraceno Biologici?
Energizzante e nutriente, il grano saraceno è una pianta coltivata per i suoi chicchi simili a grani, piccoli, croccanti e dalla forma nettamente triangolare. È disponibile tutto l'anno e può essere servito in alternativa al riso oppure trasformato in porridge.
È un alimento base della dieta dell'Europa orientale da decenni e, sebbene molti pensino che il grano saraceno sia un cereale, in realtà è il seme di un frutto, imparentato con il rabarbaro e l'acetosa. Questo significa che il grano saraceno non produce glutine, perché non è strettamente imparentato con il frumento o altre specie simili!
Oltre al grano saraceno crudo esistono varie preparazioni molto diffuse, e le alternative più popolari sono la farina di grano saraceno e il grano saraceno tostato (noto come kasha)
Perché scegliere i Fiocchi di Grano Saraceno Biologici?
I fiocchi di grano saraceno sono molto nutrienti e costituiscono un ottimo cereale da colazione o base per il muesli. Il grano saraceno sta rapidamente diventando un superfood di riferimento in tutto il mondo, condividendo le luci della ribalta solo con la quinoa, e per tutte le ragioni giuste!
Le proteine del grano saraceno sono proteine di alta qualità, che contengono tutti e otto gli amminoacidi essenziali, lisina compresa. Questo rende il grano saraceno una delle poche piante in grado di fornire una vera proteina "completa", con ulteriori somiglianze con la quinoa! E per non essere da meno rispetto alla quinoa, il grano saraceno è eccezionalmente nutriente e supera tutti i cereali equivalenti. È un'ottima fonte di manganese e una buona fonte di rame, magnesio, fibra alimentare e fosforo
Istruzioni per l'Uso:
I fiocchi di grano saraceno sono un ottimo ingrediente per la colazione e hanno un sapore delizioso, delicato e quasi di frutta secca. Sbizzarrisciti preparando porridge, muesli, frullati oppure usali in pasticceria per muffin, torte, barrette di granola e biscotti, per iniziare la giornata nel modo giusto.
Istruzioni per la Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere dopo l'uso oppure trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli della Confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcuni formati grandi possono avere confezioni non richiudibili)
FAQ
Cosa sono i fiocchi di grano saraceno? Il grano saraceno è una pianta coltivata per i suoi chicchi simili a grani, e questi fiocchi sono molto nutrienti, con un sapore delizioso, delicato e quasi di frutta secca. Nonostante il nome, il grano saraceno è in realtà il seme di un frutto imparentato con il rabarbaro e l'acetosa.
I fiocchi di grano saraceno sono senza glutine? Il grano saraceno non produce glutine perché non è strettamente imparentato con il frumento o altre specie simili. È in realtà il seme di un frutto anziché un cereale.
Come si usano i fiocchi di grano saraceno? Sono un ottimo cereale da colazione o base per il muesli e puoi usarli per porridge, frullati o per preparare muffin, torte, barrette di granola e biscotti. Hanno un sapore delizioso, delicato e quasi di frutta secca.
Come devo conservare i fiocchi di grano saraceno? Conservali in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudi il sacchetto dopo l'uso oppure trasferiscili in un contenitore ermetico.
Cosa contengono i miei Fiocchi di Grano Saraceno Biologici?
Ingredienti: Grano Saraceno Biologico
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono trattati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Paese di Origine: Paesi Bassi
| Valori Tipici | Per 100g |
| Energia | 357kcal / 1513kJ
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| Proteine | 8.0g |
| Grassi | 2.0g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0.4g |
| Carboidrati | 74g |
| - di cui zuccheri | 2.1g |
| Sale | 0.003g |
| Fibre | 5.6g |
Specification
Organic Certificate
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