Farina di Ceci Biologica (Gram Flour)

Wholefood EarthSKU: 5060470149178
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Size: 500g
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Description

Che cos'è la Farina di Ceci Biologica (Gram Flour)?

La Farina di Ceci Biologica (Gram Flour), più nota come besan, è un alimento molto nutriente che ci offre numerosi benefici per la salute.

Ha un colore giallo pallido ed è un pilastro della cucina indiana, usata per preparare gnocchetti, frittelle e noodle, e per addensare i curry.


Perché scegliere la Farina di Ceci Biologica (Gram Flour)?

La Farina di Ceci Biologica (Gram Flour) contiene grassi insaturi salutari che aiutano ad abbassare il livello di colesterolo dell'organismo.

Ha inoltre un elevato contenuto di fibre solubili, benefico per la salute del cuore, ed è sostenuta dalla Heart Care Foundation.

La Farina di Ceci Biologica (Gram Flour) è senza glutine e può sostituire la farina di frumento nelle ricette.

Istruzioni per l'Uso:

Usala per preparare focaccine dolci e salate, falafel, frittate senza uova e uova strapazzate vegane. Usala per addensare zuppe e stufati e per dare corposità a gnocchetti e torte.

Istruzioni per la Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere dopo l'uso oppure trasferire in un contenitore ermetico.

Dettagli della Confezione:

Confezione ecologica 100% riciclabile.

Il formato da 2 kg è confezionato in una confezione non richiudibile.

Alcuni formati sono confezionati in sacchetti richiudibili.

(Alcuni formati grandi possono avere confezioni non richiudibili)

FAQ

La farina di ceci è senza glutine? Sì, la farina di ceci biologica (gram flour) è senza glutine e può sostituire la farina di frumento nelle ricette. È nota anche come besan.

Cosa posso preparare con la gram flour? Usala per focaccine dolci e salate, falafel, frittate senza uova e uova strapazzate vegane, e per addensare zuppe e stufati. È un pilastro della cucina indiana per gnocchetti, frittelle, noodle e per addensare i curry.

La farina di ceci può sostituire le uova? Si usa per preparare frittate senza uova e uova strapazzate vegane, e il prodotto è adatto a diete vegane e vegetariane. Dà inoltre corposità a gnocchetti e torte.

Come devo conservare la farina di ceci? Tienila in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità, e richiudila o trasferiscila in un contenitore ermetico dopo l'uso. Il paese di origine è la Turchia.


Cosa contiene la mia Farina di Ceci Biologica (Gram Flour)?

Ingredienti: Farina di Ceci Biologica

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono trattati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese di Origine: Turchia

Informazioni Nutrizionali
Valori Tipici Per 100g
Energia 343kcal/1448kJ
Proteine 19.2 g
Grassi 6.2 g
- di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 49 g
- di cui zuccheri 5.0 g
Fibre 17 g

Specification

Organic Certificate

Payment & Security

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