Descrizione
I nostri ceci Stock & Prep di dimensione 8 mm sono perfetti per la produzione di hummus e per le applicazioni culinarie. I ceci sono una leguminosa versatile che garantisce una qualità costante e una consistenza uniforme, essenziali per ottenere risultati lisci e cremosi.
Ricchi di proteine vegetali e fibre, sono un alimento base nutriente per le cucine mediterranee e mediorientali.
Ottimo rapporto qualità-prezzo
Pre-selezionati e puliti secondo standard professionali, richiedono una preparazione minima prima della cottura. Il formato sfuso da 1,5 kg offre un eccellente rapporto qualità-prezzo per gli utenti abituali e le cucine professionali.
Ingredienti: ceci
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni consultare gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Turchia
Questo prodotto è fornito in una busta non richiudibile. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Una volta aperta, trasferire in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 320 |
| Energia (kJ) | 1355 |
| Proteine | 21,3 g |
| Grassi | 5,4 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 49,6 g |
| - Di cui zuccheri | 2,6 g |
| Sale | 0,098 g |
| Fibre | 10,7 g |
FAQ
Perché questi ceci sono ideali per l'hummus? La dimensione di 8 mm garantisce una qualità costante e una consistenza uniforme, essenziali per ottenere risultati lisci e cremosi. Ciò li rende particolarmente adatti alla produzione di hummus.
Questi ceci richiedono molta preparazione? Sono pre-selezionati e puliti secondo standard professionali, quindi richiedono una preparazione minima prima della cottura. Ciò li rende pratici per l'uso abituale.
Il formato da 1,5 kg offre un buon rapporto qualità-prezzo? Sì, il formato sfuso da 1,5 kg offre un eccellente rapporto qualità-prezzo per gli utenti abituali e le cucine professionali. È destinato a chi cucina spesso i ceci.
Come conservare i ceci dopo l'apertura? La busta non è richiudibile, quindi, una volta aperta, trasferire i ceci in un contenitore ermetico. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità.
Pagamenti e sicurezza
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