Descrizione
Nocciole chiare, 80% mezze — colorazione chiara premium proveniente dagli Stati Uniti
Nocciole chiare coltivate negli Stati Uniti, con una percentuale di mezze pari all'80% e il resto in pezzi grandi — un aspetto quasi premium a un prezzo più conveniente. I gherigli chiari hanno un sapore delicato e croccante, la pellicina è lasciata intatta e non sono stati aggiunti zuccheri o sale. Le nocciole forniscono 14,7 g di proteine per 100 g e sono naturalmente ricche di omega-3 vegetali (ALA).
Ideali per
- Snack e taglieri di formaggi in cui le mezze quasi intere garantiscono un aspetto curato
- Decorare torte e dolci senza pagare mezze intere selezionate al 100%
- Insalate, porridge e granola
- Tritate in impasti, biscotti e dolci
Domande frequenti
Cosa significa 80% mezze? Circa otto nocciole su dieci sono mezze intere, mentre le restanti sono pezzi grandi — l'aspetto delle mezze intere a un prezzo inferiore rispetto a quelle selezionate al 100%. Per mezze intere biologiche, vedi mezze intere di nocciole biologiche.
Cosa significa "chiare"? La colorazione premium più chiara — gherigli color oro chiaro anziché di un ambrato più scuro.
E se l'aspetto non è importante? Le nocciole chiare spezzate (quarti) sono le stesse nocciole chiare spezzate, a un prezzo inferiore al chilo — ideali per la pasticceria.
Disponibili in confezioni da 250 g, 500 g, 1 kg, 2 kg, 3 kg e 10 kg — sacchetti richiudibili per la maggior parte delle formati (alcuni formati grandi non sono richiudibili). Per una confezione conveniente di un'unica dimensione, vedi Nocciole chiare 80% mezze – Stock & Bite 750 g.
Ingredienti: gherigli di nocciole (100%)
Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto. Adatto a diete vegane e vegetariane.
Paese di origine: Stati Uniti
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 688 kcal |
| Energia (kJ) | 2837 kJ |
| Proteine | 14,7 g |
| Grassi | 68,5 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 5,6 g |
| Carboidrati | 3,3 g |
| - Di cui zuccheri | 2,6 g |
| Sale | 0,018 g |
| Fibre | 3,5 g |
Specification
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