Description
Che cos'è il Couscous Integrale Biologico ?
Il nome originale potrebbe derivare dalla parola araba Kaskasa, che significa "pestare finemente", o dal berbero Seksu, che significa "ben arrotolato", "ben formato" o "arrotondato".
Composto da tantissimi minuscoli granelli ottenuti da grano duro cotto a vapore ed essiccato, il couscous è diventato una popolare alternativa al riso e alla pasta.
Perché scegliere il Couscous Integrale Biologico ?
Una porzione da 1 tazza di couscous apporta solo 176 calorie, pari all'8% di una dieta standard da 2.000 calorie. Si tratta di molto meno rispetto alle calorie contenute in una tazza di riso o di quinoa, che ne apportano rispettivamente 205 e 254 per tazza.
Ha una consistenza leggera e soffice e un sapore un po' neutro, ma assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Il couscous può essere utilizzato anche per preparare un tabbouleh da colazione. Sebbene di solito venga cotto in acqua, può essere cotto anche in un altro liquido, come il succo di mela, e servito con frutta essiccata e miele.
Istruzioni per l'uso:
Cottura: versate 1 tazza di couscous nell'acqua bollente, mescolate una volta con un cucchiaio, coprite con un coperchio e togliete dal fuoco. Lasciate che il couscous si gonfi al vapore per cinque minuti. I granelli di couscous tendono a legarsi tra loro durante la cottura, quindi sgranateli con una forchetta. Guarnite con una nota fresca di erbe aromatiche.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati grandi potrebbero avere confezioni non richiudibili)
Cosa contiene il mio Couscous Integrale Biologico ?
Ingredienti: Semola Integrale di Grano Biologico
Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui si lavorano frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Italia
| Valori Tipici | Per 100g |
| Energia | 347kcal/1465kJ |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.3 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 64 g |
| - di cui zuccheri | 2.0 g |
| Sale | 0 mg |
| Fibre | 8.9 g |
Product Specification
Organic Certificate
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