Descrizione
Cos'è il Couscous Bianco Biologico ?
Il nome originale potrebbe derivare dalla parola araba Kaskasa, che significa "pestare finemente", o dal termine berbero Seksu, che significa "ben arrotolato", "ben formato" o "arrotondato".
Composto da molti piccoli granelli di grano duro cotto a vapore, essiccato e raffinato, il couscous è diventato un'alternativa popolare al riso e alla pasta.
Perché dovrei scegliere il Couscous Bianco Biologico ?
Una porzione di couscous da 1 tazza apporta solo 176 calorie, pari all'8% di una dieta standard da 2.000 calorie. Questo è molto meno delle calorie contenute in una tazza di riso o di quinoa, che ne apportano rispettivamente 205 e 254 per tazza.
Ha una consistenza leggera e soffice, con un sapore un po' insipido, ma assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Il couscous può anche essere utilizzato per preparare un'insalata tabbouleh per la colazione. Sebbene di solito venga cotto in acqua, può essere cotto anche in un altro liquido, come il succo di mela, e servito con frutta secca e miele.
Istruzioni per l'uso:
Per la cottura: Versare 1 tazza di couscous in acqua bollente, mescolare una volta con un cucchiaio, coprire con un coperchio e togliere dal fuoco. Lasciare cuocere a vapore il couscous per cinque minuti. I granelli di couscous tendono ad appiccicarsi durante la cottura, quindi sgranarli con una forchetta. Guarnire con erbe fresche.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati più grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Come si cucina il couscous? Versare 1 tazza di couscous in acqua bollente, mescolare una volta, coprire con un coperchio e togliere dal fuoco. Lasciarlo cuocere a vapore per cinque minuti, quindi sgranare i granelli con una forchetta.
Di cosa è fatto il couscous? È fatto di grano duro cotto a vapore, essiccato e raffinato, con semola di grano duro biologico come unico ingrediente. I granelli assumono una consistenza leggera e soffice una volta cotti.
Posso usare il couscous al posto del riso o della pasta? Sì, il couscous è un'alternativa popolare sia al riso che alla pasta. Da solo è un po' insipido, ma assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Il couscous può essere cotto in liquidi diversi dall'acqua? Sebbene di solito venga cotto in acqua, può anche essere cotto in un altro liquido, come il succo di mela. Servito con frutta secca e miele, può persino essere consumato a colazione.
Cosa c'è nel mio Couscous Bianco Biologico ?
Ingredienti: Semola di grano duro biologico di grano
Confezionato in un ambiente che manipola frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane & vegetariane.
Paese di origine: Italia
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 349 kcal/1478 kJ |
| Proteine | 12 g |
| Grassi | 1,5 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,4 g |
| Carboidrati | 70 g |
| - Di cui zuccheri | 2,5 g |
| Sale | < 0,01 g |
| Fibre | 3,5 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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