Semi di Sesamo Decorticati Biologici

Cosa Sono i Semi di Sesamo Biologici?

I semi di sesamo sono immediatamente riconoscibili, purtroppo è la loro stretta associazione con i panini da hamburger a renderli tali, il che è un vero peccato perché i semi di sesamo sono estremamente benefici per la salute, ma di conseguenza vengono spesso trascurati.

Sono un componente essenziale della cucina asiatica, in particolare nelle ricette thailandesi e giapponesi, noti per il loro sapore di nocciola delicato ma deciso. Il sesamo è disponibile in molte preparazioni diverse e l'olio di sesamo è un altro ingrediente base sano ed essenziale della cucina asiatica. I semi di sesamo sono l'incarnazione del detto secondo cui le cose grandi arrivano in piccoli pacchetti.

Perché Dovrei Scegliere i Semi di Sesamo Biologici?

I numerosi benefici per la salute dei semi di sesamo derivano dal loro contenuto nutrizionale. I semi di sesamo non sono solo un'eccellente fonte di rame e un'ottima fonte di manganese, ma sono anche una buona fonte di calcio, magnesio, ferro, fosforo, vitamina B1, zinco, molibdeno, selenio e fibre alimentari. Oltre a questi importanti nutrienti, i semi di sesamo contengono due sostanze uniche: la sesamina e la sesamolina.

È stato riscontrato che la sesamina protegge il fegato dai danni ossidativi, mentre entrambe queste sostanze appartengono a un gruppo di fibre benefiche speciali chiamate lignani. È stato dimostrato che i lignani hanno un effetto di riduzione del colesterolo negli esseri umani, prevenendo anche l'ipertensione e aumentando le riserve di vitamina E negli animali.

In definitiva, i semi di sesamo uniscono il meglio dello splendore e della nutrizione. Vi apriranno le porte a una cucina entusiasmante ed esotica.

Istruzioni per l'Uso:

Cospargeteli su una ciotola di tofu al miso e riso glutinoso. Aggiungeteli a insalate e piatti saltati in padella. Utilizzateli nella panificazione per focacce, naan e tortilla wrap. Provate ad aggiungerli al frullatore per il vostro smoothie del mattino. Aggiungeteli alle ricette di hummus e completate con una spolverata di semi al momento di servire.

Istruzioni per la Conservazione:

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole, dal calore e dall'umidità. Richiudere dopo l'uso o trasferire in un contenitore ermetico.

Dettagli sulla Confezione:

Confezione ecologica 100% riciclabile. Busta richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcuni formati grandi potrebbero avere confezioni non richiudibili)

FAQ

Come si usano i semi di sesamo decorticati? Cospargeteli sul tofu al miso e sul riso glutinoso, aggiungeteli a insalate e piatti saltati in padella, oppure utilizzateli nella panificazione per focacce, naan e tortilla wrap. Sono ottimi anche frullati in uno smoothie del mattino o mescolati nell'hummus.

Che sapore hanno i semi di sesamo? Hanno un sapore di nocciola delicato ma deciso. Sono un componente essenziale della cucina asiatica, in particolare delle ricette thailandesi e giapponesi.

Da dove provengono questi semi di sesamo? Il paese di origine è il Pakistan e i Paesi Bassi. L'unico ingrediente è costituito da semi di sesamo biologici, adatti a diete vegane e vegetariane.

I semi di sesamo sono adatti a una dieta chetogenica? Sono poveri di carboidrati, con 11.70g, e ricchi di grassi, con 61.20g per 100g, il che li rende adatti a chi controlla l'apporto di carboidrati. Una spolverata aggiunge sapore di nocciola e croccantezza ai piatti adatti alla dieta chetogenica.

Cosa Contengono i Miei Semi di Sesamo Biologici?

Ingredienti: Semi di Sesamo biologici

Confezionato in un ambiente in cui vengono trattati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese di origine: Pakistan / Paesi Bassi