Descrizione
Cos'è la curcuma in polvere?
La curcuma in polvere è l'ingrediente più importante di molte ricette indiane, che conferisce loro il caratteristico colore vivace.
La curcuma proviene dalla pianta Curcuma longa, che cresce in India e in altri paesi del sud-est asiatico. La radice essiccata della pianta Curcuma longa viene macinata per ottenere la caratteristica polvere gialla di curcuma.
Perché dovrei acquistare la curcuma in polvere?
Le proprietà antinfiammatorie della curcuma sono state paragonate a quelle dei farmaci antinfiammatori non steroidei (FANS).
La curcuma in polvere è l'ingrediente più importante di molte ricette indiane, che conferisce loro il caratteristico colore vivace.
Istruzioni:
Aggiungi piccole quantità a curry, stufati, zuppe, prodotti da forno, pancake, bevande calde, cereali, porridge, smoothie, yogurt, dessert o persino gelati! Prepara un infuso e aggiungilo al chai latte.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non è più in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli del confezionamento:
Confezionamento ecologico e riciclabile al 100%.
Alcuni formati sono confezionati in sacchetti richiudibili.
Alcuni formati potrebbero essere confezionati in un imballaggio non richiudibile.
FAQ
Come si usa la curcuma in polvere? Aggiungi piccole quantità a curry, stufati, zuppe, prodotti da forno, pancake, bevande calde, cereali, porridge, smoothie, yogurt o dessert. Puoi anche preparare un infuso o aggiungerla al chai latte.
Da dove proviene questa curcuma in polvere? Proviene dalla radice essiccata della pianta Curcuma longa, che viene macinata per ottenere la caratteristica polvere gialla. Questa curcuma proviene dall'India.
Quanta curcuma in polvere dovrei usare? Aggiungila in piccole quantità, poiché ha un colore e un sapore forti e caratteristici. Ne basta poco per insaporire un piatto.
Come dovrei conservare la curcuma in polvere? Conservala in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudi il confezionamento o trasferiscilo in un contenitore ermetico quando non è in uso.
Cosa c'è nella mia curcuma in polvere?
Ingredienti: Curcuma in polvere
Informazioni sugli allergeni: Per gli allergeni, inclusi i cereali contenenti glutine, consulta gli ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, altri cereali contenenti glutine & soia.
Adatto a diete vegane & vegetariane
Paese di origine: India
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 312 kcal / 1305 kJ |
| Proteine | 9,68 g |
| Grassi | 3,25 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 1,84 g |
| Carboidrati | 67,1 g |
| - Di cui zuccheri | 3,21 g |
| Fibre | 22,7 g |
| Sale | 0,068 g |
Specification
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