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Riso Basmati Bianco
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Riso Basmati Bianco
Il riso classico per il curry: chicchi lunghi e sottili con la fragranza inconfondibile del basmati, che in cottura restano leggeri, soffici e sgranati – mai appiccicosi.
Opzioni: basmati bianco biologico certificato e basmati bianco di tutti i giorni.
Note di cucina: sciacqua finché l'acqua non esce limpida, usa circa 1.5 parti di acqua per 1 parte di riso e lascia riposare fuori dal fuoco per 10 minuti per il risultato più soffice. Pronto in circa 12–15 minuti.
Ideale per: curry, dahl, biryani e pilaf – ovunque tu voglia un riso profumato che resti ben sgranato nel piatto.
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