Descrizione
Cos'è il teff bianco biologico?
La farina di teff deriva dal teff, un'erba originaria dell'Etiopia. Contiene proprietà naturali che il corpo umano apprezza particolarmente, tra cui: fibre, proteine e calcio.
Ha un leggero sapore dolce e maltato ed è ideale per la panificazione.
Perché dovrei scegliere il teff bianco biologico?
Uno dei principali vantaggi della farina di teff è il suo naturale alto contenuto di proteine, che la rende un'ottima alternativa proteica per vegani e vegetariani.
Un altro vantaggio della farina di teff è che è senza glutine. Le persone affette da allergie o intolleranze al glutine, o dalla celiachia, possono utilizzare questa farina per la panificazione, preparando prodotti da forno nutrienti e gustosi.
La farina di teff è anche naturalmente ricca di fibre, in particolare di fibre solubili. Ciò offre diversi vantaggi.
Istruzioni per l'uso:
Una farina estremamente versatile che può essere utilizzata in un'ampia varietà di ricette. Naturalmente ricca di fibre e fonte di proteine. Solitamente viene mescolata con altre farine per creare un composto. L'elevato contenuto proteico aiuta a conferire struttura ai prodotti da forno.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!
(Alcuni formati più grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
FAQ
Di cosa è fatta la farina di teff? La farina di teff deriva dal teff, un'erba originaria dell'Etiopia.
La farina di teff è senza glutine? Sì, la farina di teff è naturalmente senza glutine.
Che sapore ha la farina di teff? Ha un leggero sapore dolce e maltato, ideale per la panificazione.
Come posso usare la farina di teff per la panificazione? Solitamente viene mescolata con altre farine per creare un composto.
Cosa c'è nel mio teff bianco biologico?
Ingredienti: Farina di teff bianco biologico
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, cereali contenenti glutine & soia
Adatto a diete vegane & vegetariane
Paese di origine: Spagna
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia |
367 kcal/1541 kJ |
| Proteine | 13,3 g |
| Grassi | 2,4 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,7 g |
| Carboidrati | 65,1 g |
| - Di cui zuccheri | 1,8 g |
| Sale | 0,03 g |
| Fibre | 8 g |
Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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