Descrizione
Cos'è la cocco grattugiato?
Il cocco grattugiato si ottiene dalla polpa fresca di cocco, grattugiata e accuratamente essiccata per preservare tutte le sue proprietà naturali e benefiche. Il cocco arricchisce sempre di sapore i vari alimenti, donando loro i suoi numerosi nutrienti e aromi esotici. Una caratteristica particolare del cocco grattugiato rispetto ad altri tipi è la sua capacità di conferire consistenza e "croccantezza" a pan di Spagna e altri dolci, rendendolo ideale per preparare dolci crudi, vegani o senza glutine.
Perché dovrei scegliere il cocco grattugiato?
Il cocco fornisce anche i nutrienti necessari per mantenere sane le fibre connettive. Il tessuto connettivo contiene elevate quantità di collagene; sia il rame che il manganese contribuiscono a una sana produzione di collagene, aiutando a mantenerne l'integrità.
Al di là dei benefici per la salute, è facile che sia il sapore e l'aroma inconfondibili del cocco a conquistare la maggior parte delle persone: innegabilmente dolce, ma con una leggera nota muschiata, si sposa perfettamente con muesli, yogurt e frullati, oppure può dare un tocco speziato a piatti salati, richiamando i sapori della cucina thailandese o indiana.
Il cocco fornisce fibre, vitamine C ed E e un'ampia gamma di vitamine del gruppo B! Non a dirsi di più, è ricco anche di minerali come ferro, selenio, sodio, calcio, magnesio e fosforo. Non c'è da stupirsi che il cocco stia conquistando il mondo!
Il cocco grattugiato è senza OGM, adatto ai vegani, senza lattosio e senza zuccheri aggiunti
FAQ
Cos'è il cocco grattugiato? Il cocco grattugiato si ottiene dalla polpa fresca di cocco, grattugiata e accuratamente essiccata. Conferisce consistenza e croccantezza a pan di Spagna e altri dolci ed è pratico per preparare dolci crudi, vegani o senza glutine.
Come posso utilizzare il cocco grattugiato? Si abbina bene a muesli, yogurt e frullati, e può anche dare un tocco speziato a piatti salati in stile thailandese o indiano.
Il cocco grattugiato è adatto alla dieta chetogenica? Sì, con 62 g di grassi e 6,1 g di carboidrati per 100 g, il cocco grattugiato è povero di carboidrati e ricco di grassi, ed è apprezzato nelle diete chetogeniche e a basso contenuto di carboidrati.
Da dove proviene questo cocco grattugiato? Questo cocco grattugiato proviene da Indonesia, Sri Lanka o Filippine.
Cosa c'è nel mio cocco grattugiato?
Ingredienti: Cocco grattugiato
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni consultare gli ingredienti in grassetto.
Paese di origine: Indonesia / Sri Lanka / Filippine
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 642 kcal |
| Energia (kJ) | 2640 kJ |
| Proteine | 6,6 g |
| Grassi | 62 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 53,4 g |
| Carboidrati | 6,1 g |
| - Di cui zuccheri | 6,1 g |
| Sale | 0,07 g |
| Fibre | 16,30 g |
Product Specification
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