Fagioli Cannellini Bianchi Biologici - Nóstimo

I Fagioli Bianchi Biologici Nóstimo sono piccoli fagioli bianchi e cremosi (noti anche come navy beans) confezionati semplicemente in acqua e pronti da gustare. La lattina contiene solo due ingredienti — fagioli bianchi biologici e acqua — senza sale né zuccheri aggiunti, così è il sapore naturale e delicato del fagiolo a fare tutto il lavoro. Fanno parte della Nóstimo Italian Collection, la nostra linea mediterranea inscatolata in Italia e certificata biologica secondo IT-BIO-007.

Dal punto di vista nutrizionale si guadagnano il loro posto in dispensa: ricchi di fibre e ricchi di proteine, restando naturalmente poveri di grassi e di sale. Sono quindi un modo semplice per aggiungere proteine vegetali e fibre alla cucina di tutti i giorni. Essendo precotti, non serve ammollo né preparazione la sera prima: basta aprire, scolare e sciacquare, e sono pronti per la padella o per la ciotola.

I fagioli bianchi sono meravigliosamente versatili. Sono il fagiolo classico alla base dei baked beans fatti in casa e mantengono splendidamente la forma nelle zuppe toscane come la ribollita e il minestrone, nel cassoulet, nelle insalate di fagioli e frullati in creme vellutate. Ogni lattina da 400g fornisce circa 240g di fagioli sgocciolati. Una volta aperta, trasferisci i fagioli non utilizzati in un contenitore non metallico, conservali in frigorifero e consumali entro tre giorni.

Perché ti piaceranno

• Ricchi di fibre e proteine — 7.5g di fibre e 6.4g di proteine per 100g fanno di questi cremosi fagioli bianchi una scorta da dispensa appagante e a base vegetale.
• Pronti da gustare — scola, sciacqua e aggiungili direttamente a insalate, zuppe, stufati e creme; niente ammollo e niente lunghe cotture.
• Solo due ingredienti — fagioli bianchi biologici e acqua, senza sale né zuccheri aggiunti.
• Naturalmente poveri di grassi e di sale — 0.6g di grassi e 0.05g di sale per 100g, senza grassi saturi.
• Lattina da 400g (240g sgocciolati), certificati biologici secondo IT-BIO-007 e inscatolati in Italia come parte della Nóstimo Italian Collection.

Come usarli

• Falli sobbollire in una salsa di pomodoro ricca per dei baked beans fatti in casa su pane tostato
• Aggiungili alla ribollita toscana o al minestrone per dare corpo e cremosità
• Condiscili con limone, olio extravergine d'oliva, cipolla rossa e prezzemolo per un'insalata veloce di fagioli bianchi
• Frullali con aglio, olio d'oliva e limone per ottenere una crema vellutata di fagioli bianchi
• Aggiungili direttamente a zuppe, stufati e teglie al forno per più proteine e fibre
• Schiacciali su una fetta di pane a lievitazione naturale tostato con aglio e un filo d'olio d'oliva

Ingredienti

Fagioli bianchi*, acqua. *Biologico.

Valori nutrizionali — valori tipici per 100g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta, trasferire il contenuto in un contenitore non metallico, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Data di scadenza: vedere il coperchio o il fondo della lattina.

Origine e certificazione

Cotti e confezionati in Italia per Whole Food Earth. Certificato biologico: IT-BIO-007, Agricoltura non UE. Peso netto 400g ℮ / peso netto sgocciolato 240g.

Domande frequenti

Devo cuocerli prima?
No. I fagioli bianchi sono precotti e pronti da gustare: scolali, sciacquali e usali.

I fagioli haricot sono gli stessi dei navy beans?
Sì. I fagioli haricot sono noti anche come navy beans: i piccoli fagioli bianchi e cremosi usati tradizionalmente per i baked beans.

C'è sale o zucchero aggiunto?
No. Solo fagioli bianchi biologici e acqua; gli 0.05g di sale per 100g sono naturalmente presenti.

Sono adatti a vegani e vegetariani?
Sì: la lattina contiene soltanto fagioli e acqua.

Come conservo gli avanzi?
Trasferisci i fagioli non utilizzati in un contenitore non metallico, tienili in frigorifero e consumali entro 3 giorni.