Descrizione
Cos'è la polvere di camu camu biologica?
Il camu camu è una piccola bacca rossastro-viola dell'Amazzonia, tradizionalmente raccolta lungo i fiumi del Perù. Trasformiamo il frutto in una polvere 100% pura a ingrediente singolo, dal sapore intenso, agrumato e naturalmente aspro. È una delle fonti vegetali di vitamina C più concentrate della natura.
Una fonte naturale di vitamina C
Il camu camu è naturalmente ricco di vitamina C. La vitamina C contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e al normale metabolismo energetico e aiuta a ridurre la stanchezza e la spossatezza. La polvere è inoltre naturalmente povera di zuccheri, il che la rende un modo semplice per aggiungere una nota agrumata a bevande e ricette.
Come usare la polvere di camu camu
Ne basta poco grazie alla sua acidità: inizi con circa mezzo cucchiaino. Aggiungila a smoothie, succhi, acqua e bevande salutari, oppure mescolala con yogurt e overnight oats. Evita di aggiungerla a liquidi molto caldi se desideri preservarne intatto l'elevato contenuto di vitamina C.
Domande frequenti
Che sapore ha il camu camu?
Intenso, agrumato e aspro: simile a una bacca molto aspra. È meglio abbinarlo a ingredienti più dolci come banana, mango o succo di mela.
Quanto camu camu devo usare?
Poiché è naturalmente aspro, una porzione tipica è di circa ½–1 cucchiaino. Inizia con una piccola quantità e regola in base al gusto.
Perché il camu camu è noto per la vitamina C?
È una delle fonti vegetali più ricche di vitamina C naturalmente presente, motivo per cui è un'aggiunta popolare alle routine quotidiane di benessere.
Posso aggiungerlo a bevande calde?
Sì, ma la vitamina C è sensibile al calore. Per preservarne una maggiore quantità, aggiungi il camu camu a bevande fredde o tiepide, anziché bollenti.
È vegano e senza glutine?
Sì, è composto al 100% da camu camu, è adatto a vegani e vegetariani e non contiene ingredienti con glutine. Viene confezionato in un ambiente in cui vengono anche manipolati glutine, frutta a guscio e altri allergeni, pertanto non è adatto a chi soffre di allergie gravi.
Ingredienti:100% Camu Camu Biologico
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Perù
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Una volta aperto, trasferire in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia | 1577 kJ / 377 kcal |
| Proteine | 5,7 g |
| Grassi | 2,6 g |
| - Di cui saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 80,3 g |
| - Di cui zuccheri | 3,8 g |
| Sale |
<0,01 g |
| Fibre | 25,4 g |
Product Specification
Organic Certificate
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