Descrizione
Tutto sul cardamomo biologico in semi Wild Elephant:
I semi di cardamomo Wild Elephant hanno un sapore e un aroma intenso, dolce e floreale. Estratti dalla capsula e pronti all'uso, sono ideali da macinare freschi o da aggiungere interi ai tuoi piatti.
Il cardamomo è una delle spezie più amate al mondo e i semi permettono di passare rapidamente dalla scatola alla padella, per chi prepara le proprie miscele di spezie o macina il cardamomo fresco. È una spezia versatile, adatta sia ai piatti dolci e salati sia alle bevande.
Il cardamomo viene utilizzato da secoli in cucina e nella medicina tradizionale. I semi sono una buona fonte di calcio, ferro, potassio e magnesio, oltre a composti vegetali con proprietà antinfiammatorie e antibatteriche.
Istruzioni per l'uso:
Macina i semi freschi per preparare miscele di spezie fatte in casa e garam masala, oppure aggiungili interi a riso, lenticchie, verdure e prodotti da forno. Sono anche un ottimo modo per aromatizzare tè e caffè.
Dettagli sulla confezione:
Le nostre spezie Wild Elephant sono disponibili in una confezione ecologica e completamente riciclabile: una scatola pratica e comoda che mantiene la spezia fresca più a lungo.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
FAQ
Che sapore hanno questi semi di cardamomo? Intenso, dolce e floreale, con un aroma fragrante. Questo li rende facili da usare sia nei piatti dolci che in quelli salati.
Come si usano i semi di cardamomo? Macinali freschi per miscele di spezie e garam masala, oppure aggiungili interi a riso, lenticchie, verdure e prodotti da forno. Aromatizzano anche molto bene tè e caffè.
Perché acquistare i semi invece delle capsule? I semi eliminano la fase di estrazione dalla capsula e offrono una quantità maggiore di spezia utilizzabile per grammo, il che è pratico per macinarli freschi e per preparare miscele.
Questi semi di cardamomo sono biologici e da dove provengono? Sì, sono certificati biologici e contengono esclusivamente semi di cardamomo. Il paese di origine è il Guatemala.
Come conservare i semi di cardamomo? Conservare la scatola in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Ingredienti: Semi di cardamomo biologici
Paese di origine: Guatemala
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 311 kcal |
| Energia (kJ) | 1301 kJ |
| Grassi | 11 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 6,7 g |
| Carboidrati | 69 g |
| - Di cui zuccheri | 0,7 g |
| Proteine | 28 g |
| Fibre | 0 g |
| Sale | 0,05 g |
Product Specification
Organic Certificate
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