Descrizione
Tutto sulla curcuma biologica in polvere a doppia concentrazione:
La curcuma si ricava dal rizoma della pianta Curcuma longa, che cresce in India e in altri paesi del sud-est asiatico. Questa polvere a doppia concentrazione è particolarmente intensa.
Ha un aroma delicato e un sapore caldo, terroso e amaro, con una nota di pepe, ed è spesso utilizzata per insaporire o colorare una varietà di alimenti.
Oltre ad essere utilizzata come spezia in cucina, la curcuma è impiegata anche per i suoi benefici medicinali. Contiene una sostanza chimica chiamata curcumina, un potente antiossidante che si ritiene possieda naturali proprietà antinfiammatorie. Può inoltre contribuire a migliorare la salute del cuore, rallentare l'invecchiamento, alleviare i sintomi della depressione e contrastare l'artrite.
Istruzioni:
Aggiungi piccole quantità a curry, stufati, zuppe, prodotti da forno, pancake, bevande calde, cereali, porridge, frullati, yogurt, dolci o persino gelati! Prepara un infuso e aggiungilo al chai latte.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli sulla confezione:
Confezione ecologica e riciclabile al 100%.
La confezione da 2 kg non è richiudibile.
Alcune confezioni sono disponibili in sacchetti richiudibili.
(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)
FAQ
Cosa significa curcuma a doppia concentrazione? Questa polvere a doppia concentrazione è particolarmente intensa, pertanto è sufficiente aggiungerne piccole quantità per insaporire e colorare i piatti. Iniziare con una piccola quantità e aggiustare secondo il gusto.
Come usare la curcuma in polvere in cucina? Aggiungi piccole quantità a curry, stufati, zuppe, prodotti da forno, pancake, bevande calde, cereali, porridge, frullati, yogurt e dolci. Puoi anche preparare un infuso o aggiungerla al chai latte.
Com'è il sapore della curcuma? La curcuma ha un aroma delicato e un sapore caldo, terroso e amaro, con una nota di pepe. È spesso utilizzata per insaporire o colorare una varietà di alimenti.
Da dove proviene questa curcuma biologica? Ricavata dal rizoma della pianta Curcuma longa, questa curcuma ha come paese di origine l'India. Viene venduta come polvere a doppia concentrazione.
Cosa contiene la mia curcuma biologica in polvere a doppia concentrazione?
Ingredienti: curcuma biologica in polvere a doppia concentrazione
Informazioni sugli allergeni: Per gli allergeni, comprese le cereali contenenti glutine, consulta gli ingredienti in grassetto.
Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo, altre cereali contenenti glutine e soia.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: India
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 312 kcal |
| Proteine | 9,68 g |
| Grassi | 3,25 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 1,838 g |
| Carboidrati | 67,14 g |
| - Di cui zuccheri | 3,21 g |
| Sodio | 27 mg |
| Fibre | 22,7 g |
Product Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
I tuoi dati di pagamento sono processati in modo sicuro. Non memorizziamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta di credito.