Descrizione
I semi di sesamo sgusciati offrono un delicato sapore di frutta secca e una consistenza cremosa, ideali sia per applicazioni culinarie che nutrizionali. Privati della pellicola esterna, questi semi garantiscono una maggiore digeribilità e un aspetto più chiaro rispetto alle varietà con pellicola, rendendoli perfetti per la panificazione, la cucina asiatica, la produzione di tahini e come guarnizione. Ricchi di calcio, magnesio e proteine vegetali, sono un ingrediente versatile e di base per cuochi e produttori alimentari attenti alla salute. Conservare in un luogo fresco e asciutto per preservarne la freschezza e le proprietà nutrizionali.
Ingredienti: Semi di sesamo sgusciati
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni consultare gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: India
Questo prodotto è confezionato in una busta non richiudibile. Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Una volta aperto, trasferire in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 598 kcal |
| Energia (kJ) | 2470 kJ |
| Proteine | 18,2 g |
| Grassi | 58 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 10,5 g |
| Carboidrati | 0,9 g |
| - Di cui zuccheri | 0,4 g |
| Sodio | 0,12 mg |
| Fibre | 7,9 g |
FAQ
Qual è la differenza tra i semi di sesamo sgusciati e quelli con pellicola? Privati della pellicola esterna, i semi di sesamo sgusciati garantiscono una maggiore digeribilità e un aspetto più chiaro rispetto alle varietà con pellicola. Offrono inoltre un delicato sapore di frutta secca e una consistenza cremosa.
Come posso utilizzare i semi di sesamo sgusciati? Sono ideali per la panificazione, la cucina asiatica, la produzione di tahini e come guarnizione. La loro consistenza cremosa li rende un ingrediente versatile e di base per cuochi e produttori alimentari.
I semi di sesamo sgusciati sono adatti alla dieta chetogenica? Con solo 0,9 g di carboidrati per 100 g e 58 g di grassi, si adattano bene alla cucina chetogenica e a basso contenuto di carboidrati. Utilizzarli come guarnizione o nella panificazione chetogenica.
Come posso mantenere freschi i semi di sesamo sgusciati? Questo prodotto è confezionato in una busta non richiudibile, quindi conservarlo in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta e dall'umidità. Una volta aperto, trasferirlo in un contenitore ermetico.
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