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Fagioli Neri
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Fagioli Neri
Ricchi, terrosi e leggermente dolci, i fagioli neri sono la spina dorsale della cucina latinoamericana – chili, tacos, stufati in stile feijoada e burger di fagioli neri partono tutti da qui.
Fagioli neri secchi (black turtle): biologici e classici – metti in ammollo per una notte, poi cuoci a fuoco lento finché non sono cremosi all'interno, con la buccia intatta.
Fagioli neri biologici in scatola: pronti in pochi minuti, di Biona e Mr Organic, anche in multipack.
Qualcosa di diverso: fagioli dall'occhio nero e spaghetti biologici di fagioli neri di Explore Cuisine – una pasta senza glutine e ricca di proteine, fatta con i fagioli.
Ricchi di proteine vegetali, fibre e ferro.
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