Description
I Fiocchi d'Avena Jumbo Biologici Senza Glutine sono fiocchi d'avena integrali laminati, prodotti secondo standard certificati senza glutine: lo stesso fiocco grande e dalla consistenza masticabile, reso sicuro per i celiaci.
L'avena è naturalmente priva di glutine, ma l'avena comune viene abitualmente contaminata da frumento e orzo durante la coltivazione, la molitura e il confezionamento. Questi fiocchi jumbo biologici coltivati nel Regno Unito provengono da una filiera senza glutine certificata non contaminata e apportano 9.8g di proteine e 7.4g di fibre per 100g, tra cui il beta-glucano, la fibra solubile naturalmente presente nell'avena.
Ideali per
- Famiglie celiache e senza glutine
- Overnight oats e muesli bircher dalla consistenza masticabile
- Granola e flapjack senza glutine
- Un porridge più sostanzioso (cuocere a fuoco lento per circa 8 minuti)
FAQ
Fiocchi jumbo o fiocchi da porridge? I fiocchi jumbo sono laminati dal chicco d'avena intero: più consistenti e a cottura più lenta, ideali per overnight oats e granola. Per una ciotola più rapida e cremosa, o per un'avena da macinare in farina d'avena senza glutine, scegliete i Fiocchi d'Avena da Porridge Biologici Senza Glutine.
Ma l'avena non è tutta senza glutine? Il cereale in sé lo è, ma se l'avena non viene coltivata e lavorata in condizioni certificate senza glutine, di norma presenta tracce di glutine provenienti da altri cereali. La nostra Avena Jumbo Biologica standard non è certificata, quindi i celiaci dovrebbero attenersi a questo prodotto.
Cuocere con una quantità di liquido doppia rispetto all'avena e un pizzico di sale.
Disponibili in confezioni da 500g, 1kg, 2kg, 3kg e 20kg; il sacco da 20kg è adatto a panetterie e caffè senza glutine. Il formato da 2kg è in confezione non richiudibile.
Ingredienti: Fiocchi Jumbo di Avena Biologica Senza Glutine
Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui si lavorano frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatti a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Regno Unito
| Valori Tipici | Per 100g |
| Energia | 1627kj 383kcal |
| Proteine | 9.8g |
| Grassi | 2.6 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 1.2 g |
| Carboidrati | 76.3 g |
| - di cui zuccheri | 1.1 g |
| Sale | 0g |
| Fibre | 7.4 g |
Specification
Organic Certificate
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