Descrizione
Cos’è l’Avena Decorticata in Chicchi?
Nota per il suo sapore di nocciola e la piacevole consistenza corposa, l’avena decorticata è una straordinaria fonte di fibre e carboidrati complessi, che vi lasceranno sazi ed energici.
FAQ
Cos’è l’avena decorticata in chicchi? L’avena decorticata è avena integrale a cui sono state rimosse le dure pule esterne, lasciando intatti la crusca ricca di fibre, il germe nutriente e l’endosperma. Viene pulita e brevemente tostata a calore secco, il che contribuisce anche a evitarne l’irrancidimento.
Come si usa l’avena decorticata? Con la sua consistenza sostanziosa e corposa e il sapore di nocciola, l’avena decorticata è ottima per grain bowl, insalate, stufati e cereali caldi. Potete anche macinarla con un mulino domestico per ottenere farina d’avena fresca per i prodotti da forno.
Che sapore ha l’avena decorticata? È nota per il suo sapore di nocciola e la piacevole consistenza corposa. È inoltre una straordinaria fonte di fibre e carboidrati complessi.
Come va conservata l’avena decorticata? Conservatela in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall’umidità. Richiudete la busta dopo l’uso oppure trasferitela in un contenitore ermetico.
Perché Scegliere l’Avena Decorticata in Chicchi?
Cereale davvero particolare, l’avena è racchiusa in due dure pule che devono essere rimosse prima che il chicco sia pronto per il consumo. Per facilitare la rimozione di questi due rivestimenti esterni, l’avena viene pulita e brevemente tostata a calore secco. Questa tostatura stabilizza inoltre il chicco e ne previene l’irrancidimento disattivando la lipasi, un enzima dal sapore amaro. Ciò che resta è un chicco integrale decorticato, con la crusca ricca di fibre, il germe nutriente e l’endosperma, che costituisce la maggior parte del chicco.
Con la sua consistenza sostanziosa e corposa e il sapore di nocciola, l’avena decorticata è ottima per grain bowl, insalate, stufati e cereali caldi. Macinatela con un mulino domestico per ottenere farina d’avena fresca e creare splendidi prodotti da forno.
Istruzioni per la Conservazione:
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce solare diretta, dal calore e dall’umidità. Richiudere dopo l’uso oppure trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli sulla Confezione:
Confezione ecologica 100% riciclabile. Busta richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcuni formati grandi possono avere confezioni non richiudibili)
Cosa contiene la mia Avena Decorticata?
Ingredienti: 100% Avena Integrale
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che tratta frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Paese di origine: Regno Unito (salvo diversa indicazione)
| Valori Tipici | Per 100g |
| Energia (kcal) | 370kcal |
| Energia (kj) | 1559kJ |
| Proteine | 11.9g |
| Grassi | 7.4g |
| - di cui acidi grassi saturi | 1.4g |
| Carboidrati | 59g |
| - di cui zuccheri | 1g |
| Sale | <0.01g |
| Fibre | 10g |
Product Specification
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