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Olio di cocco
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Olio di cocco | Biologico e spremuto a freddo
Olio di cocco vergine, spremuto a freddo e non raffinato – un solo barattolo che serve tanto la cucina quanto l'armadietto del bagno.
Naturalmente ricco di MCT: i trigliceridi a catena media e l'acido laurico ne fanno una fonte di energia vegetale rapida e facilmente digeribile.
Stabile alle alte temperature: il punto di fumo elevato si presta ad arrostire, friggere e saltare in padella.
Solido a temperatura ambiente: sostituiscilo al burro in rapporto 1:1 nei dolci vegani, nelle torte e nelle basi di cioccolato crudo.
Oltre la cucina: aggiungi un cucchiaio al caffè o ai frullati, oppure usalo come maschera per capelli, struccante o crema idratante per il corpo. Biologico, senza additivi né lavorazioni chimiche.
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