Uvetta Biologica

Che cos'è l'uvetta biologica?

Come tutti sappiamo, l'uvetta è un'uva passa, ma sapevate che l'uvetta viene spesso consigliata come spuntino per il controllo del peso? Aiuta a controllare la glicemia, favorisce il corretto funzionamento dell'apparato digerente e a regolare la pressione sanguigna.

È evidente che l'uvetta non riceve l'attenzione che merita, nonostante sia eccezionalmente salutare e possieda alcune caratteristiche davvero speciali, che la distinguono nettamente dal semplice ingrediente per merende al sacco o barrette alla frutta che sembra essere diventata.

Perché dovrei scegliere l'uvetta biologica?

L'uvetta, come le albicocche secche, le fichi e le prugne secche, è una fonte concentrata di energia, vitamine, minerali e antiossidanti. Inoltre, è ricca di diversi antiossidanti polifenolici benefici per la salute, fibre alimentari, fitonutrienti ed è molto ricca di antociani, un'altra classe di antiossidanti polifenolici.

100 g di uvetta forniscono 3,7 g, ovvero il 10% del fabbisogno giornaliero di fibre alimentari; gli studi suggeriscono che un apporto moderato di fibre nella dieta aiuti a ridurre il peso corporeo e i livelli di colesterolo nel sangue. Il contenuto di fibre contribuirà naturalmente ad alleviare gli episodi di stitichezza, riducendo il tempo di transito del cibo nell'intestino.

L'uvetta è ricchissima di minerali! È ricca di calcio, ferro, manganese, magnesio, rame, fluoro, zinco e composti flavonoidi come l'acido tartarico, i tannini e le catechine. Questi elementi si combinano con inulina e fibre per favorire ulteriormente la regolarità intestinale grazie alla loro delicata azione lassativa.

Istruzioni per l'uso:

L'uvetta è ottima nei muesli, nei dolci, nei plumcake, nel pane e nel mincemeat. Dona anche consistenza e dolcezza a chutney come quelli di mele, pomodoro o prugne. Usarla come guarnizione per insalate, mescolarla con fiocchi d'avena, yogurt, granola o cereali. Perfetta per dolci da forno & spuntini dolci.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli sulla confezione:

Confezione ecologica 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza a lunga durata!

(Alcuni formati più grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)

FAQ

Di cosa è fatta l'uvetta biologica? L'uvetta biologica è composta da uva passa; la nostra è composta da uvetta biologica Thompson senza semi (99,7-99,5%) e una piccola quantità di olio di girasole biologico (0,3-0,5%). Proviene dal Sudafrica.

Posso usare queste uvette al posto delle sultane? Sì, si tratta di uvette senza semi che si prestano bene alle stesse ricette in cui useresti le sultane, come muesli, dolci, plumcake, pane e mincemeat. Donano inoltre consistenza e dolcezza a chutney come quelli di mele, pomodoro o prugne.

Come posso usare l'uvetta biologica? L'uvetta è ottima nei muesli, nei dolci, nei plumcake, nel pane e nel mincemeat, e dona consistenza e dolcezza ai chutney. Puoi anche usarla come guarnizione per insalate o mescolarla con fiocchi d'avena, yogurt, granola o cereali.

Come conservare l'uvetta biologica? Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. È disponibile in una confezione ecologica 100% riciclabile con sacchetto richiudibile nella maggior parte dei formati.

Cosa contiene la mia uvetta biologica?

Ingredienti: uvetta biologica Thompson senza semi 99,7-99,5%, olio di girasole biologico 0,3-0,5%

Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane & vegetariane

Paese di origine: Sudafrica / USA