Descrizione
Quinoa rossa in un conveniente formato Stock & Prep da 1,5 kg: una quinoa soda che mantiene la forma, ideale per insalate e bowl di cereali.
La quinoa rossa è una proteina completa, contenente tutti e nove gli amminoacidi essenziali, con 14,12 g di proteine e 7 g di fibre per 100 g. Più rustica e leggermente più aromatica della quinoa bianca, mantiene una piacevole consistenza al dente sia nei piatti caldi che in quelli freddi ed è naturalmente senza glutine.
Ideale per
- Insalate e bowl di cereali in cui i chicchi devono rimanere ben distinti
- Contorni caldi con una consistenza più soda
- Burger e polpette vegetariane che necessitano di una consistenza compatta
- Pranzi preparati in anticipo che non diventano molli
FAQ
Perché dovrei sciacquare la quinoa prima di cuocerla?
La quinoa è naturalmente ricoperta da una sostanza saponosa dal sapore amaro. Sciacquatela in un colino a maglie fini sotto acqua fredda corrente finché l'acqua non diventa limpida, prima di cuocerla.
Come si cuoce la quinoa rossa?
Dopo averla sciacquata, fatela sobbollire per circa 15-20 minuti; raddoppierà il suo volume secco fino a circa tre volte e manterrà una piacevole consistenza soda.
Serve una confezione di dimensioni diverse o una quinoa più morbida?
Per le buste richiudibili da 500 g a 25 kg, consulta la nostra pagina Quinoa rossa con diversi formati. Per una quinoa più morbida e soffice, prova la Quinoa biologica in chicchi.
Questo conveniente formato Stock & Prep da 1,5 kg è fornito in una busta non richiudibile: dopo l'apertura, trasferiscilo in un contenitore ermetico per mantenerlo fresco.
Ingredienti: Quinoa 100%
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta a guscio, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Bolivia, Perù, Ecuador, Spagna, Regno Unito
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 368 |
| Energia (kJ) | 1540 |
| Proteine | 14,12 g |
| Grassi | 6,07 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,706 g |
| Carboidrati | 64,16 g |
| - Di cui zuccheri | 2,7 g |
| Sale | 0,013 g |
| Fibre | 7 g |
Pagamenti e sicurezza
I tuoi dati di pagamento sono processati in modo sicuro. Non memorizziamo i dettagli della carta di credito né abbiamo accesso alle informazioni della tua carta di credito.