Descrizione
Le lenticchie marroni biologiche sono le versatili più delicate e dal sapore terroso della famiglia delle lenticchie: mantengono la forma dopo la cottura, quindi una confezione è sufficiente per casseruole, ragù, zuppe e molto altro.
Ricche di proteine e fibre, con 24,3 g di proteine e 8,9 g di fibre per 100 g, le lenticchie marroni biologiche certificate sono naturalmente senza glutine e adatte a diete vegane e vegetariane. Non è necessario metterle in ammollo: basta sciacquarle bene e cuocerle a fuoco lento finché non diventano tenere.
Ideali per
- Casseruole, piatti al forno e stufati a cottura lenta
- Ragù vegetariani e sughi in stile bolognese
- Zuppe che necessitano di sostanza senza diventare molli
- Burger di lenticchie e verdure ripiene
FAQ
Le lenticchie marroni devono essere messe in ammollo? No: sciacquarle bene cambiando l'acqua 3-4 volte, quindi portarle a ebollizione e cuocerle a fuoco lento finché non diventano tenere.
Lenticchie marroni o verdi? Quelle marroni sono le versatili più delicate e tenere; le lenticchie verdi biologiche sono più compatte e speziate, ideali per insalate e contorni.
Esiste una versione non biologica? Sì: le nostre lenticchie marroni naturali sono lo stesso alimento base per la dispensa a un prezzo inferiore; questa scheda si riferisce al prodotto con certificazione biologica.
Disponibili in sacchetti da 500 g, 1 kg, 2 kg e 3 kg, oltre a un sacco da 25 kg per la vendita all'ingrosso. (Alcuni formati grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile.) Per una confezione convenienza, consulta le nostre Lenticchie marroni biologiche Stock & Prep 1,5 kg.
Ingredienti: Lenticchie marroni biologiche
Informazioni sugli allergeni: confezionato in un ambiente in cui vengono manipolati frutta secca, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, consulta gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Turchia
| Valori tipici | Per 100 g |
| Energia (kcal) | 297 kcal/1264 kJ |
| Proteine | 24,3 g |
| Grassi | 1,9 g |
| - Di cui acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 48,8 g |
| - Di cui zuccheri | 1,2 g |
| Sodio | 0 mg |
| Fibre | 8,9 g |
Product Specification
Organic Certificate
Pagamenti e sicurezza
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