The School Lunch Revolution: Moving Beyond Sugar and Seed Oils for the Next Generation

La rivoluzione del pranzo scolastico: oltre zucchero e oli di semi per la prossima generazione

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Il panorama delle mense scolastiche britanniche sta per cambiare. In seguito a un recente rapporto della BBC, il governo del Regno Unito ha annunci...
From Soil to Spoon: A Simple Guide to Non-Ultra Processed Foods for the Modern Kitchen

Dal campo al cucchiaio: una guida semplice agli alimenti non ultra-processati per la cucina moderna

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Il moderno supermercato britannico può risultare un po' opprimente. Percorrendo quasi qualsiasi corsia, si trovano numerosi prodotti dalle confezio...
The Perpetual Pantry: How to Stop ‘Shopping’ and Start Living

La dispensa perpetua: come smettere di "fare la spesa" e iniziare a vivere

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Nel Regno Unito siamo stati condizionati a fare la spesa in un modo molto specifico e, francamente, stressante. Aspettiamo che il frigorifero sia v...
The Hidden Science of the ‘Bland’ Palate

La scienza nascosta del palato "piatto"

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Se sei un genitore, hai probabilmente già incontrato il "Muro del beige". È quel momento frustrante a tavola in cui qualsiasi cosa abbia un accenno...
Breaking the ‘Beige’ Cycle: How to Help Your Kids Discover the Joy of Real Flavour

Rompere il ciclo del "beige": come aiutare i tuoi figli a scoprire il gusto del cibo vero

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Se la tua tavola è diventata un campo di battaglia del "beige" — dove gli unici cibi accettabili sono patatine, nugget di pollo o un certo takeaway...
Why we use Erythritol in our Keto Range

Perché usiamo l'eritritolo nella nostra linea Keto

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Orientarsi nel mondo dei sostituti dello zucchero può sembrare un labirinto. Se hai iniziato a esplorare i prodotti Keto o uno stile di vita a bass...
Are You Getting the Most Out of Your Grains? The Simple Secret to Unlocking Hidden Nutrition

Stai ottenendo il massimo dai tuoi cereali? Il semplice segreto per sbloccare la nutrizione nascosta

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Hai riempito i tuoi armadietti di cucina con semi biologici, cereali antichi e legumi salutari per il cuore. Stai mangiando "pulito" e ti senti ben...
Unlock Our Best-Kept Secret: Why Joining ‘The Club’ Is the Smartest Way to Shop Whole Foods

Svela il nostro segreto meglio custodito: perché iscriversi al "Club" è il modo più intelligente per acquistare alimenti integrali

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Da Whole Food Earth, crediamo che mangiare bene non debba costare un occhio della testa. Siamo sempre alla ricerca di modi per portare nella tua cu...
Fibre is the New Protein: Why Every Brand is Suddenly Obsessed with Your Gut

La fibra è la nuova proteina: perché tutti i brand sono improvvisamente ossessionati dal tuo intestino

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Hai notato che la parola "fibra" è passata dal retro della scatola di cereali alla parte anteriore di quasi ogni snack del supermercato? Per decenn...
Naturally Rich vs. Added Fibre: Why Your Gut Can Tell the Difference (Even if You Can't)

Fibra naturale vs. fibra aggiunta: perché il tuo intestino sa la differenza (anche se tu non riesci a vederla)

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Se prendi un sacchetto di ceci Whole Food Earth e una barretta snack processata "salutare", entrambi potrebbero vantare un alto contenuto di fibre....
Fibre Isn’t a Magic Powder: Why Your Gut Prefers Structures to Supplements

La fibra non è una polvere magica: perché il tuo intestino preferisce le strutture agli integratori

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Se recentemente hai passeggiato tra le corsie di un supermercato britannico, avresti l'impressione che gli scienziati abbiano scoperto una polvere ...
Stop Food Waste: The Science of Knowing When Food is Actually ‘Off’

Stop agli sprechi alimentari: la scienza per capire quando un cibo è davvero "andato a male"

Pantry Guides & Kitchen Basics
Nel Regno Unito, sprechiamo ogni anno circa 6,6 milioni di tonnellate di cibo domestico. Una grande parte di questo spreco avviene a causa di un se...