Ricette

Tuscan white bean and rainbow pepper salad with pine nuts

Insalata di fagioli cannellini toscani e peperoni arcobaleno con pinoli

aduki beans
Ispirata ai sapori solari della Toscana, questa vivace insalata composta presenta teneri fagioli cannellini e dolci peperoni rossi e gialli adagiat...
Chickpea and pea salad with cucumber, pomegranate and hibiscus yogurt dressing

Insalata di ceci e piselli con condimento allo yogurt e ibisco

chickpea
Un’insalata vivace primaverile ed estiva che combina ceci ricchi di proteine e dolci piselli verdi con cetriolo e melagrana. Menta fresca e prezzem...
A bowl of mung bean soup

Zuppa di mungo

beans
Homemade Falafels

Falafel fatti in casa

chickpea
Crocanti all'esterno, questi classici falafel fatti in casa sono ricchi di ceci proteici, erbe fresche, aglio e spezie aromatiche. Naturalmente veg...

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